2-Nonanone Cas 821-55-6

2-Nonanone Cas 821-55-6 brukes som en komponent i flere matkilder og kan brukes som smaksstoff.
2-Nonanone Cas 821-55-6 har en karakteristisk rue-lukt og en rose- og teα-lignende smak. Kan fremstilles ved tørrdestillasjon av bariumkaprylat og bariumacetat ved 0,5 - 2 mmHg; eller ved oksidasjon av metylheptylkarbinol ved romtemperatur ved bruk av kromsyre; det kan også isoleres fra naturlige produkter ved fraksjonert destillasjon.

2-Nonanon Cas 821-55-6 Er også kjent som METYL-N-HEPTYLKETONE, metylketon. 2-Nonanon har en karakteristisk rue-lukt. Den har en rose- og teaktig smak. Den produseres ved tørrdestillasjon av bariumkaprylat og bariumacetat ved 0,5 til 2 mmHg; ved oksidasjon av metylheptylkarbinol ved romtemperatur ved bruk av kromsyre; det kan også isoleres fra naturlige produkter ved fraksjonert destillasjon.

Førsteklasses kvalitet 2-Nonanone Cas 821-55-6 med klar fargeløs væskeutseende, Odowell 2-Nonanone Cas 821-55-6 høy kvalitet på lager og gratis prøve for testing. Produksjonskapasitet: 1000 tonn årlig produksjon for europeiske land og det amerikanske markedet.

2-Nonanone Cas 821-55-6 (spesifikasjon)

2-Nonanone Cas 821-55-6 funksjon og applikasjon 

Et metylketon som er nonan der metylenhydrogenene i posisjon 2 er erstattet med en oksogruppe. Smaksegenskaper ved 20 ppm: osteaktig, grønn, fruktig, meieri, skitten og smøraktig. Rapportert funnet i den essensielle oljen av rue (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. og R. gravelolens); også identifisert i olje fra nellike, i kokosnøttolje og i destillatet fra blader av en rekke Boronia ledifolia; rapportert funnet i blanding med metylnonylketon i den essensielle oljen til Ruta chalepensis. Også rapportert funnet i banan, sitronskallolje, guava, druer, rosin, melon, bringebær, jordbærfrukt og syltetøy, asparges, purre, løk, kokt potet, tomat, nellik, ingefær, hvetebrød, mange oster, smør, yoghurt, melk, fløte, kaviar, fet fisk, kjøtt, humleolje, øl, rom, maltwhisky, drueviner, cognac, kakao, kaffe, te, ristede filberter og peanøtter, pekannøtter, potetgull, soyabønner, kokosprodukter, oliven, lidenskap frukt, trassi, paranøtt, ris, kvede, jackfrukt, bokhvete, søt mais, maisolje, vørter, tørket bonito, krill, cherimoya, Bourbon vanilje, reker, muslinger, kamskjell, kreps, maté og mastikkgummiblad og fruktolje

2-Nonanone Cas 821-55-6 Detaljer

 Kjemiske egenskaper

Sikkerhetsinformasjon

Kvalitetssertifikater

Vårt firma oppfyller de høyeste kvalitetskravene som fastsatt i ISO9001.