Oss naturlige gamma undecalactone er en populær ingrediens i matprodukter på grunn av sin fruktige og kremete smak. Det brukes til å forbedre smaken og aromaen av bakevarer, desserter, iskrem og andre meieriprodukter. Denne naturlige ingrediensen brukes også til produksjon av drikkevarer som juice, brus og energidrikker.
Ja, USAs naturlige gamma undecalactone anses som trygt for konsum av FDA. Det er en naturlig ingrediens avledet fra frukt, nøtter og grønnsaker. Noen mennesker kan imidlertid være allergiske mot denne ingrediensen, og det er alltid best å sjekke etiketten til matproduktene før forbruk.
Oss naturlige gamma undecalactone er en populær ingrediens i personlige ting på grunn av dens søte og kremete aromaen. Det er mye brukt i produksjonen av dusjgeler, kremer, hårpleieprodukter og parfymer. Denne naturlige ingrediensen gir en hyggelig duft til personlig pleieartikler og forbedrer produktets generelle kvalitet.
USAs naturlige gamma undecalactone blir trukket ut fra frukt og grønnsaker ved bruk av forskjellige ekstraksjonsmetoder. En av de mest populære metodene er dampdestillasjon. Denne metoden innebærer å varme opp frukten eller grønnsaken og samle dampen som dannes. Dampen blir deretter kondensert for å oppnå essensiell olje, som inneholder amerikansk naturlig gamma undecalactone.
Avslutningsvis er USAs naturlige gamma undecalactone en naturlig ingrediens som er mye brukt i produksjonen av smakstilsetninger og dufter. Det er en trygg og effektiv ingrediens som gir en behagelig fruktig og kremet aroma til forskjellige matvarer og personlige pleieartikler. Hvis du er interessert i å lære mer om denne naturlige ingrediensen og dens applikasjoner, kan du gjerne kontakte oss på Kunshan Odowell CO.,shirleyxu@odowell.com.
1. Buttery, R.G. og Ling, L.C. (1995), Gamma-undecalactone in Peaches, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 43 (6), 1602-1605.
2. Chisholm, M.G. et al. (2002), gamma-undecalactone i eplejuice, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (21), 5941-5944.
3. Gassenmeier, K. et al. (2011), γ-undecalactone-avledede smaksforbindelser i rød bringebær (Rubus idaeus L.) Fruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (5), 1968-1973.
4. Lee, M.R. et al. (2015), Identifisering av gamma-undecalactone og dens sødme som forbedrer effekten i Kiwifruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63 (4), 1171-1176.
5. Wang, Y. et al. (2019), syntese av naturlig gamma-undecalactone og dens enantiomer med en mengde 100% optiske utbytter via biokatalyse, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67 (2), 650-656.
6. Lee, S.J. et al. (2006), aromatiske bestanddeler av søtpotetrot (Ipomoea batatas L.) Powder and Paste, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54 (1), 22-27.
7. Atkinson, R.G. et al. (1999), modning og mykgjøring av jordbærfrukt, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 47 (12), 5077-5082.
8. Lewinsohn, E. et al. (2005), Biosyntese av gamma-dekalakton i jordbærfrukt: II. Den enzymatiske konvertering av gamma-dekanolakton, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (3), 846-852.
9. Lasekan, O. et al. (2007), flyktige komponenter av malaysisk Mussaenda Philippica (Rubiaceae) Flowers, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55 (22), 9128-9132.
10. Chowdhury, J. et al. (2013), Bio-replikativ syntese av optisk rene gamma-laktoner ved bruk av konstruerte gjær helcelle biokatalysatorer, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (8), 1855-1862.