Hvitløkoljeer et bredspektret antibakterielt stoff som har forskjellige farmakologiske funksjoner, for eksempel å aktivere celler, fremme energiproduksjon, øke antibakterielle og antivirale evner, akselerere metabolisme og lindre tretthet. Derfor er det mye brukt på mange felt. Når det gjelder medisinsk behandling, kan allicin brukes til å behandle smittsomme sykdommer, sykdommer i fordøyelsessystemet, orale sykdommer, kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer, etc. Det har også funksjonene anti-aldring, anti-metallforgiftning, anti-kreft og anti- kreft. Når det gjelder avl, har allicin en betydelig tiltrekkende effekt på dyr, og har bakteriedrepende og antioksidanteffekter i kroppen, og kan forbedre dyreimmunfunksjonen. Tilsetning av allicin i forskjellige dyrefôr kan øke fôrinntaket og fôrkonvertering, øke dyrs overlevelsesrate, redusere sykelighet og forbedre kvaliteten på animalsk produkt. Det er et ekstremt verdifullt tilsetningsstoff. Når det gjelder planting, kan allicin brukes til å kontrollere skadedyr og nematoder. Noen selskaper er optimistiske med hensyn til utviklingen av allicin. For å lette bruken og øke effekten, allicin, allicininjeksjon, allicin kapsler, allicin brusetabletter,hvitløk olje mikrokapsler, hvitløkoljeog gasståke, hvitløkstinktur, hvitløksvæske, hvitløkssirup, hvitløkstabletter, hvitløksklyster, hvitløksinjeksjon, etc.
