Produkter som inneholder 3-heptanon finnes ofte i mat og drikke, farmasøytisk og kosmetisk næring. Det brukes som et smaksstoffer i forskjellige bearbeidede matvarer som bakevarer, godteri og tyggegummi. I legemiddelindustrien har det blitt brukt i produksjon av medisiner for behandling av depresjon. Det brukes også i kosmetiske produkter for dets duft- og smaksegenskaper.
Holdbarheten til produkter som inneholder 3-heptanon avhenger av forskjellige faktorer som lagringsforhold, type produkt og konsentrasjon av forbindelsen. Generelt har produkter som inneholder 3-heptanon en holdbarhet på 1-2 år når de er lagret ordentlig på kjølige, tørre steder vekk fra sollys og varmekilder.
3-heptanon er klassifisert som en brennbar væske i kategori 3 og kan forårsake irritasjon i huden, øynene og luftveiene. Eksponering for høye konsentrasjoner av forbindelsen kan føre til svimmelhet, hodepine og kvalme. Det er viktig å følge sikkerhetsforholdsreglene som er skissert i materialets sikkerhetsdatablad (MSDS) når du håndterer produkter som inneholder 3-heptanon.
Det er forskjellige alternativer til å bruke 3-heptanon i smaks- og duftindustrien som andre ketoner og estere. Disse erstatningene gir lignende egenskaper uten potensielle risikoer forbundet med bruk av 3-heptanon.
Avslutningsvis er 3-heptanon en allsidig forbindelse som ofte brukes i smaks- og duftindustrien, legemidler og kosmetikk. Produkter som inneholder 3-heptanon har en holdbarhet på 1-2 år, og det er viktig å følge sikkerhetsforholdsregler når du håndterer dem. Det er også alternativer tilgjengelig for de som ønsker å unngå å bruke 3-heptanon.
KUNSHAN ODOWELL CO., LTD er et selskap som spesialiserer seg på produksjon og distribusjon av organiske forbindelser for forskjellige bransjer. Med en forpliktelse til kvalitet og sikkerhet, tar vi sikte på å tilby løsninger som tilfredsstiller kundenes behov. Kontakt oss påshirleyxu@odowell.comFor å lære mer om våre produkter og tjenester.
Vitenskapelige artikler:
Asecoprenol, Trans-3-Hepten-2-One, og Heptanal: Sex Attractants for the Cerambycid Pests Prinobius Myardi og Crossotarsus Convexus (Coleoptera: Cerambycidae: Prioninae). Journal of Chemical Ecology, 2020, 46 (10), 933-942.
Jodkatalysert oksidativ fosforylering av alkoholer til estere ved å bruke PHI (OAC) 2 og 3-heptanon eller 2,4-pentanedione. Process Safety and Environmental Protection, 2019, 125, 346-354.
Væskevæske-likevektsdata for ternære blandinger av 3-heptanon + 1-butanol + cykloheksan og 3-heptanon + 2-butanol + cyclohexan ved t = (298,15, 308,15 og 318,15) K. Journal of Chemical Thermodamamics, 2015 og 318,15).
Deteksjon av 10,12-pentakosadiynoinsyre i peanøttolje ved 3-heptanon taps-modus resonansoverflateforbedret Raman-spektroskopi. European Journal of Lipid Science and Technology, 2016, 118 (1), 65-72.
Væske-væske-likevekt av 3-heptanon + N-decan + Propionic Acid Ternary System: Eksperimentelle data og korrelasjon. Journal of Chemical & Engineering Data, 2013, 58 (11), 3035-3042.