Natural Fraision butyrate har en krydret, søt aroma
|
Produktnavn: |
Naturlig Frasion butyrat |
|
CAS: |
114099-96-6 |
|
MF: |
C10H14O4 |
|
MW: |
198.22 |
|
Mol fil: |
114099-96-6.mol |
|
|
|
|
Kokepunkt |
286,8±40,0 °C(anslått) |
|
tetthet |
1,12±0,1 g/cm3(anslått) |
|
FEMA |
3970 | 2,5-DIMETYL-3-OXO-(2H)-FUR-4-YL BUTYRAT |
|
brytningsindeks |
1,4710 til 1,4750 |
|
JECFA-nummer |
1519 |
|
Kjemiske egenskaper |
2,5-dimetyl-3-okso-(2H)-fur-4-ylbutyrat har en krydret, søt aroma |