|
Produktnavn: |
3-metyltiopropanol |
|
Synonymer: |
3-(metyltio)-1-propanol≥ 98 % (GC);FEMA 3415;GAMMA-HYDROKSYPROPYL METYL SULFID;METHIONOL;3-(METYLTIO)PROPAN-1-OL;3-METYLTIOPROPANOL;3-(METYLTIO)PROPANOL-1;3-(METYLTIO)-1-PROPANOL |
|
CAS: |
505-10-2 |
|
MF: |
C4H10OS |
|
MW: |
106.19 |
|
EINECS: |
208-004-6 |
|
Mol fil: |
505-10-2.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-100 °C (anslag) |
|
Kokepunkt |
89–90 °C13 mm Hg(lit.) |
|
tetthet |
1,03 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3415 | 3-(METYLTIO)PROPANOL |
|
brytningsindeks |
n20/D 1,49 (lit.) |
|
Fp |
195 °F |
|
lagringstemp. |
Kjøleskap |
|
pka |
14,87±0,10(anslått) |
|
form |
væske (anslag) |
|
Egenvekt |
1.03 |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikoerklæringer |
36/37/38 |
|
Sikkerhetserklæringer |
26-24/25-36/37/39 |
|
RIDADR |
OG 3334 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kode |
29309090 |
|
Kjemiske egenskaper |
3-(Methylthio)propanol har en kraftig, søt, suppe- eller kjøttlignende lukt og smak i høy fortynning. |
|
Kjemiske egenskaper |
Fargeløs væske |
|
Bruker |
3-Methylthiopropanol brukes i kjøttessenssammensetningen. Den brukes også i smakstilsetninger for kjøtt, potet og ost. |
|
Bruker |
Brukes i smakstilsetninger for kjøtt, potet og ost. |
|
Råvarer |
Oksygen-->Allylalkohol-->METHYL MERCAPTAN |
|
Forberedelsesprodukter |
3-(metyltio)propionaldehyd |