Naturlig gamma nonalactone optisk aktiv har en sterk lukt som minner om kokos og en fet, særegen smak.
Naturlig gamma dodecalactone, optisk aktiv har en fet, ferskenaktig, noe musky lukt og smøraktig, ferskenaktig smak
Naturlig triacetin brukes hovedsakelig som en hydrofil mykner i både vandig og løsningsmiddelbasert polymerbelegg av kapsler, tabletter, perler og granuler; typiske konsentrasjoner som brukes er 10–35 % w/w.
Natural Trans-2-Hexenal er en fargeløs til blekgul klar væske.
Naturlig benzylsalisylat er en salisylsyrebenzylester, en kjemisk forbindelse som oftest brukes i kosmetikk.
Naturlig salisylsyre er et hvitt til brunt krystallinsk fast stoff.
