Produktnavn: |
Natural 1-Octen-3-ol |
CAS: |
3391-86-4 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
222-226-0 |
Mol File: |
3391-86-4.mol |
|
Melting point |
-49°C |
Kokepunkt |
84-85 °C25 mm Hg(lit.) |
density |
0.837 g/mL at 20 °C |
damptrykk |
1 hPa (20 °C) |
FEMA |
2805 | 1-OCTEN-3-OL |
refractive index |
n20 / D 1.437 (lys) |
Fp |
142 °F |
storage temp. |
Oppbevares under + 30 ° C. |
pka |
14,63 ± 0,20 (Forutsagt) |
form |
Liquid |
color |
Clear colorless to pale yellow |
Specific Gravity |
0.84 |
eksplosjonsgrense |
0,9-8% (V) |
Vannløselighet |
Not miscible or difficult to mix in water. |
JECFA Number |
1152 |
BRN |
1744110 |
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Referanse |
3391-86-4 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
EPA Substance Registry System |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
Hazard Codes |
Xn |
Risk Statements |
22-36/38-20/21/22 |
Safety Statements |
26-36 |
RIDADR |
2810 |
WGK Tyskland |
3 |
RTECS |
RH3300000 |
Selvantennelsestemperatur |
245 °C |
TSCA |
Yes |
HazardClass |
6.1 (b) |
PackingGroup |
III |
HS kode |
29052990 |
Toksisitet |
LD50 oralt i kanin: 340 mg / kg LD50 hud Kanin 3300 mg / kg |
Kjemiske egenskaper |
Natural1-Octen-3-ol har en kraftig, søt, jordaktig lukt med en sterk, urteaktig tone som minner om lavendel - lavandin, rose og høy. Den har en søt, urteaktig smak. |
Occurrence |
Opprinnelig rapportert funnet i soppen Armillaria matsutake, en parasitt som vokser på radikale hår av Pinus densiflora i skogene i Japan; det har blitt isolert også i essensielle oljer av Mentha pulegium L., lavendel og Mentha timjia. Alsoreportert finnes i over 160 matvarer og drikkevarer, inkludert banan, kumquat peeling, bær, rips, guava, druer, rosin, melon, ananas, asparges, potet, tomat, Mentha oljer, timian, hvetebrød, oster, kjernemelk, kokt egg, fisk, kokt kjøtt, humleolje, øl, cognac, rom, drueviner, kakao, kaffe, te, pekannøtter, plomme, havre, soyabønner, oliven, tyttebær, plommer, bønner, sopp, merian, sjøstjerner, sesamfrø, fiken, tang, ris, bønner, litchi, calamus, dill, lakris, gresskar, bokhvete, søt mais, mais tortilla, malt, ris, wort, krill, rosmarin, Bourbon vanilje, fjell papaya, endiv, sitronmelisse, reker, østers, krabbe, musling, kamskjell, trøffel, vintersalat, anishyssop og maté. |
Sikkerhetsprofil |
Poison by ingestion and intravenous routes. Moderately toxic by skin contact. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. |