Natural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine
  • Natural 2,3,5-Trimethyl-PyrazineNatural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine

Natural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine

Naturlig 2,3,5-trimetyl-pyrazin cas-kode er 14667-55-1

Send forespørsel

produktbeskrivelse

Naturlig 2,3,5-trimetyl-pyrazin Grunnleggende informasjon


Produktnavn:

Naturlig2,3,5-trimetyl-pyrazin

CAS:

14667-55-1

MF:

C7H10N2

MW:

122.17

EINECS:

238-712-0

Mol File:

14667-55-1.mol



Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine Chemical Properties


Smeltepunkt

156 °C

Kokepunkt

171-172 ° C (opplyst)

density 

0.979 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA

3244 | 2,3,5-TRIMETYLPYRAZIN

brytningsindeks

n20/D 1.5040(lit.)

Fp

130 ° F

lagringstemperatur

Brannfarlig område

pka

2,69 ± 0,10 (Forutsagt)

skjema

neat

Spesifikk tyngdekraft

0.979

Odor

roasted odor, reminiscent of coffee and cocoa

JECFA Number

774

BRN

2423

InChIKey

IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N

CAS DataBase Reference

14667-55-1 (CAS DataBase Reference)

NIST Chemistry Reference

Pyrazine, trimethyl-(14667-55-1)

EPA Substance Registry System

Trimetylpyrazin (14667-55-1)


Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine Safety Information


Hazard Codes 

Xn

Risk Statements 

10-22-36 / 37/38

Sikkerhetserklæringer

16-26-36 / 37/39

RIDADR 

UN 1993 3/PG 3

WGK Tyskland

3

RTECS

UQ3907000

TSCA 

Ja

HazardClass 

3

PackingGroup

III

HS Code 

29339900


Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine Usage And Synthesis


Kjemiske egenskaper

KLAR GUL VÆSKE

Kjemiske egenskaper

2,3,5-trimetylpyrazin har en bakt potet eller stekt nøttearoma.

Occurrence

Rapporterte nåværende bakervarer, stekt bygg, kakaoprodukter, kaffe, meieriprodukter, kjøtt, peanøtter, filberts, pekannøtter, popcorn, potetprodukter, rom og whisky, soyaprodukter, rå asparges, bakt potet, hvetebrød, knekkebrød, Swisscheese, kaffe , svart te, grønn te, stekt bygg, stekt filbert, oppvarmet biff, stekt peanøtt, soyabønne, rå bønner, korianderfrø, kamskjell, guava, kålrabi, paprika, blå, sveitsisk og Gruyere-ost, kokt egg, fettfisk, øl, sherry bygg, peanøtt, havreprodukter, kokosnøtt, bønner, sopp, trassi, mandel, macadamianøtter, sesamfrø, korianderfrø, ris, lakris, søt mais, malt, peated malt, wort, krill, fermentert reker, krabbe, okra, kreps, musling, kamskjell og blekksprut.

Forberedelse

Fra 2,5-dimetylpyrazin ved ringalkylering med MeLi; ved kondensering av propylendiamin med 2,3-butandion.

Aroma terskelverdier

Påvisning: 400 ppb til 9 ppm (9 ppm i vann)

Taste threshold values

Smakskarakteristika ved 80 spm: rå, muggen, nøtteaktig og potet.

Safety Profile

Moderately toxic by ingestion. Combustible liquid. When heated to decomposition emits toxic fumes of NOx.




Hot Tags: Naturlig 2,3,5-trimetyl-pyrazin, leverandører, engros, på lager, gratis prøve, Kina, produsenter, produsert i Kina, lav pris, kvalitet, 1 års garanti

Relatert kategori

Send forespørsel

Gi gjerne din forespørsel i skjemaet nedenfor. Vi svarer deg innen 24 timer.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept