|
Product Name: |
Natural 2-Methyl Butyric Acid |
|
Synonyms: |
Etyl2-metylbutyrat, 99%; Etyl-2-metylbutyra; 2-metylbutansyre-etylester; 2-metyl-butanoicacietylester; Butansyre, 2-metyl-, etylester; Smørsyre, 2-metyl-, etylester; Etyl-alfa-metylbutyrat; Etyl 2-metylbutyrat> = 99,0%, naturlig |
|
CAS: |
7452-79-1 |
|
MF: |
C7H14O2 |
|
MW: |
130.18 |
|
EINECS: |
231-225-4 |
|
Produkt kategorier: |
Sertifiserte naturlige produkter Smaker og dufter; Byggesteiner; C6 til C7; Karbonylforbindelser; Kjemisk syntese; Organiske byggesteiner; Farmasøytiske mellomprodukter; Organiske stoffer; C6 til C7; Karbonylforbindelser; Estere; Alfabetiske oppføringer; E-F; Smaker og dufter |
|
Mol File: |
7452-79-1.mol |
|
|
|
|
Melting point |
-93.23°C (estimate) |
|
Kokepunkt |
133 ° C (opplyst) |
|
density |
0,865 g / ml ved 25 ° C (opplyst) |
|
FEMA |
2443 | ETHYL 2-METYLBUTYRATE |
|
refractive index |
n20/D 1.397(lit.) |
|
Fp |
79 ° F |
|
storage temp. |
Brannfarlig område |
|
skjema |
Liquid |
|
color |
Klar fargeløs |
|
PH |
7 (H2O) |
|
JECFA-nummer |
206 |
|
BRN |
1720887 |
|
CAS DataBase Reference |
7452-79-1(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Butansyre, 2-metyl-, etylester (7452-79-1) |
|
EPA Substance Registry System |
Ethyl 2-methylbutyrate (7452-79-1) |
|
Risikoverklæringer |
10 |
|
Safety Statements |
16-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Germany |
1 |
|
TSCA |
Ja |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kode |
29159080 |
|
Kjemiske egenskaper |
klar fargeløs væske |
|
Kjemiske egenskaper |
Ethyl 2-Methylbutyrate is a liquid with a green, fruity odor reminiscent of apples. It is found, for example, in citrus fruits and wild berries and is used in fruit flavor compositions. |
|
Kjemiske egenskaper |
Ethyl 2-methylbutyrate has a powerful, green-fruity, apple-like odor. |
|
Aroma terskelverdier |
Påvisning: 0,01 til 0,1 ppb |
|
Smakterskelverdier |
Taste characteristics at 40 ppm: fruity, green, berry, strawberry, fresh apple, pineapple and raspberry |
|
General Description |
En fargeløs oljevæske med fruktig lukt. Uoppløselig i vann og mindre tett enn vann. Flammepunkt 73 ° F. Kontakt kan irritere hud, øyne og slimhinner. |
|
Air & Water Reactions |
Highly flammable. Insoluble in water. |
|
Health Hazard |
Innånding eller kontakt med materialet kan irritere eller brenne hud og øyne. Brann kan gi irriterende, etsende og / eller giftige gasser. Damp kan forårsake svimmelhet eller kvelning. Avrenning fra brannkontroll eller fortynningsvann kan forårsake forurensning. |
|
Sikkerhetsprofil |
Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. |
