Naturlig 2-Nonanone har en karakteristisk rue-lukt og en rose- og teα-lignende smak.
|
Produktnavn: |
Naturlig 2-egyptisk |
|
CAS: |
821-55-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
EINECS: |
212-480-0 |
|
Mol fil: |
821-55-6.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
−21 °C (lit.) |
|
Kokepunkt |
192 °C743 mm Hg (lit.) |
|
tetthet |
0,82 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2785 | 2-nannee |
|
brytningsindeks |
n20/D 1.421(lit.) |
|
Fp |
151 °F |
|
lagringstemp. |
Oppbevares under +30°C. |
|
løselighet |
0,37 g/l |
|
form |
Flytende |
|
farge |
Klar lett gul |
|
Vannløselighet |
ca 0,5 g/l |
|
JECFA-nummer |
292 |
|
BRN |
1743645 |
|
CAS-databasereferanse |
821-55-6 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST kjemireferanse |
2-annone (812-55-6) |
|
EPA stoffregistersystem |
2-annone (812-55-6) |
|
Farekoder |
Xi,Xn |
|
Risikoerklæringer |
36/37/38-36-20 |
|
Sikkerhetserklæringer |
26-36-39 |
|
RIDADR |
1993 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
RA8225000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kode |
29141990 |
|
Beskrivelse |
2-Nonanone har en karakteristisk rue-lukt og en rose- og teα-lignende smak. det kan også isoleres fra naturlige produkter ved fraksjonert destillasjon. |
|
Kjemiske egenskaper |
2-Nonanon har en karakteristisk rue-lukt. Den har en rose- og teaktig smak. |
|
Kjemiske egenskaper |
Klar lett gul væske |
|
Hendelse |
Rapportert funnet i essensiell olje av rue (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. og R. gravelolens); også identifisert i olje fra nellike, i kokosnøttolje og i destillatet fra blader av en rekke Boronia ledifolia; rapportert funnet i blanding med metylnonylketon i den essensielle oljen til Ruta chalepensis. Også rapportert funnet i banan, sitronskallolje, guava, druer, rosiner, melon, bringebær, jordbærfrukt og syltetøy, asparges, purre, løk, kokt potet, tomat, nellik, ingefær, hvetebrød, mange oster, smør, yoghurt, melk, fløte, kaviar, fett, fisk, kjøtt, malt, fisk, drueviner, konjakk, kakao, kaffe, te, brente filberter og peanøtter, pekannøtter, potetgull, soyabønner, kokosnøttprodukter, oliven, pasjonsfrukt, trassi, paranøtt, ris, kvede, jackfrukt, bokhvete, søtmais, maisolje, vørter, tørket bonilje, krill, bourimp bonito, krill, kamskjell, kreps, maté og mastikkgummiblad og fruktolje |
|
Helsefare |
Kan være skadelig ved innånding, svelging eller hudabsorpsjon. Kan forårsake øye- og hudirritasjon. |