|
Produktnavn: |
Naturlig 5-metylfurfural |
|
CAS: |
620-02-0 |
|
MF: |
C6H6O2 |
|
MW: |
110.11 |
|
EINECS: |
210-622-6 |
|
Mol-fil: |
620-02-0.mol |
|
|
|
|
Melting point |
171 °C |
|
Boiling point |
187-189 ° C (opplyst) |
|
density |
1.107 g/mL at 25 °C(lit.) |
|
FEMA |
2702 | 5-METHYLFURFURAL |
|
refractive index |
n20/D 1.531 |
|
Fp |
163 ° F |
|
storage temp. |
Kjøleskap |
|
solubility |
33g / l |
|
skjema |
Liquid |
|
Specific Gravity |
1.1075 (20/20℃) |
|
farge |
very deep yellow to brown |
|
Water Solubility |
Løselig i alkohol og vann. |
|
Sensitive |
Luftfølsom |
|
JECFA Number |
745 |
|
BRN |
106895 |
|
InChIKey |
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Reference |
620-02-0(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl-(620-02-0) |
|
EPA Substance Registry System |
2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl- (620-02-0) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikoverklæringer |
36/37/38 |
|
Safety Statements |
26-36-24/25 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Germany |
2 |
|
RTECS |
LT7032500 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS kode |
29329995 |
|
Toxicity grade |
GRAS (FEMA) |
|
Usage restriction |
FEMA (mg / kg) drikkevarer, kald drikke 0,13; søtsaker 0,03～0,13ï ›bakervarer 0,03 |
|
Kjemiske egenskaper |
Litt gul gjennomsiktig væske, b.p.72～73â „ƒ / 1.5kpa (eller 187â„ ƒ) ，n20D 1.5307， tetthet 1.1070, Løselig i benzen, toluen, karbontetraklorid, uoppløselig i vann. |
|
Bruk |
Den oppfyller GB2760 - 1996-standarder for spiselige krydder. Det er mellomproduktet mellom alletrin og proletrin og brukes som tobakkessens. |
|
Kjemiske egenskaper |
Colorless to light yellow liqui |
|
Hendelse |
Reported found in sour cherry, apple, orange juice, cranberry, blueberry, guava, grapes, raisin, peach, black[1]berry, strawberry jam, asparagus, carrot, onion, potato, bell pepper, tomato, cinnamon, bark, clove bud, bread, parmesan cheese, yogurt, butter, egg, fatty fish, beef, pork liver, beer, cognac, coffee, tea, barley, filberts, popcorn, peanuts, oats, soybean, roasted coconut, cloudberry, passion fruit, pecan, mushroom, starfruit, trassi, sesame seed, mango, tamarind, rice bran, quince, sweet potato, sukiyaki, calamus, licorice, malt, wort, elderberry, mangosteen, kiwifruit, buchu oil, Bourbon vanilla, wild rice, chicory root, shrimp, oyster, clam, okra, pistachio nut and maté |
|
Bruker |
Brukes til blanding av kaffe, sjokolade, nøtter, karamell, krydder og matduft. Brukes i syntesen av farmasøytiske mellomprodukter. |
