Naturlig eddiksyre

Produktnavn:

Eddiksyre

Synonymer:

WIJS' LØSNING;WIJS' LØSNING;WIJS' KLORID;WIJS' KLORID;WIJS' JODLØSNING;WIJS' JODLØSNING;WIJS' REAGENT;eddiksyre(løsninger større enn 10 %);eddiksyre(løsninger på 10 % eller uten)

CAS:

64-19-7

MF:

C2H4O2

MW:

60.05

EINECS:

200-580-7

Produktkategorier:

HPLC og LCMS Mobile Phase Additive;SyreløsningerKjemisk syntese;Organiske syrer;Syntetiske reagenser;Syrekonsentrater;Konsentrater (f.eks. FIXANAL);AA til ALHPLC;A;Alfabetisk;HPLC-buffer;HPLC-buffere;HPLC-buffere - Solution ReagentsAcidography; Løsninger;Titrering;Volumetric Solutions;Kjemi;64-19-7

Mol fil:

64-19-7.mol

Smeltepunkt 

16,2 °C (lit.)

Kokepunkt 

117–118 °C (lit.)

tetthet 

1,049 g/ml ved 25 °C (lit.)

damptetthet 

2,07 (mot luft)

damptrykk 

11,4 mm Hg (20 °C)

FEMA 

2006 | EDIKKSYRE

brytningsindeks 

n20/D 1.371(lit.)

Fp 

104 °F

lagringstemp. 

Oppbevares under +30°C.

løselighet 

alkohol: blandbar (lit.)

form 

Løsning

pka

4,74 (ved 25 ℃)

Egenvekt

1,0492 (20 ℃)

farge 

fargeløs

Lukt

Sterk, skarp, eddiklignende lukt som kan påvises ved 0,2 til 1,0 ppm

PH

3,91 (1 mM løsning); 3,39 (10 mM løsning); 2,88 (100 mM løsning);

PH rekkevidde

2,4 (1,0M løsning)

Luktterskel

0,006 ppm

Lukt Type

surt

eksplosjonsgrense

4–19,9 %(V)

Vannløselighet 

blandbar

λmaks

λ: 260 nm Amax: 0,05
λ: 270 nm Amax: 0,02
λ: 300 nm Amax: 0,01
λ: 500 nm Amax: 0,01

Merck 

14,55

JECFA-nummer

81

BRN 

506007

Henrys lovkonstant

133, 122, 6,88 og 1,27 ved pH-verdier på henholdsvis 2,13, 3,52, 5,68 og 7,14 (25 °C, Hakuta et al., 1977)

Eksponeringsgrenser

TLV-TWA 10 ppm~25 mg/m3) (ACGIH, OSHA og MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH).

Dielektrisk konstant

4,1 (2℃)

Stabilitet:

Flyktig

LogP

-0,170

CAS-databasereferanse

64-19-7 (CAS DataBase Reference)

NIST kjemireferanse

Eddiksyre (64-19-7)

EPA stoffregistersystem

Eddiksyre (64-19-7)

Beskrivelse

Eddiksyre er en fargeløs væske eller krystall med en sur, eddiklignende lukt og er en av de enkleste karboksylsyrene og er et mye brukt kjemisk reagens. Eddiksyre har bred anvendelse som laboratoriereagens, i produksjon av celluloseacetat hovedsakelig for fotografisk film og polyvinylacetat for trelim, syntetiske fibre og stoffmaterialer. Eddiksyre har også vært nyttig som avkalkingsmiddel og surhetsregulerende middel i næringsmiddelindustrien.

Kjemiske egenskaper

Eddiksyre, CH3COOH, er en fargeløs, flyktig væske ved omgivelsestemperaturer. Den rene forbindelsen, iseddik, skylder navnet sitt til sitt islignende krystallinske utseende ved 15,6 °C. Som generelt levert, er eddiksyre en 6 N vandig løsning (ca. 36%) eller en 1 N løsning (ca. 6%). Disse eller andre fortynninger brukes til å tilsette passende mengder eddiksyre til matvarer. Eddiksyre er den karakteristiske syren til eddik, dens konsentrasjon varierer fra 3,5 til 5,6%. Eddiksyre og acetater er tilstede i de fleste planter og dyrevev i små, men påvisbare mengder. De er normale metabolske mellomprodukter, produseres av slike bakteriearter som Acetobacter og kan syntetiseres fullstendig fra karbondioksid av slike mikroorganismer som Clostridium thermoaceticum. Rotten danner acetat med en hastighet på 1 % av kroppsvekten per dag.
Som en fargeløs væske med en sterk, skarp, karakteristisk eddiklukt, er den nyttig i smaker av smør, ost, druer og frukt. Svært lite ren eddiksyre som sådan brukes i matvarer, selv om den er klassifisert av FDA som et GRAS-materiale. Følgelig kan det brukes i produkter som ikke dekkes av definisjoner og standarder for identitet. Eddiksyre er hovedkomponenten i eddik og pyrolignsyre. I form av eddik ble mer enn 27 millioner pund tilsatt mat i 1986, med omtrent like mengder brukt som surgjørende midler og smaksstoffer. Faktisk var eddiksyre (som eddik) et av de tidligste smaksstoffene. Eddik brukes mye til å tilberede salatdressing og majones, syrlige og søte sylteagurker og mange sauser og catsups. De brukes også til herding av kjøtt og til hermetisering av visse grønnsaker. Ved fremstilling av majones reduserer tilsetning av en del eddiksyre (eddik) til salt- eller sukkerplommen varmebestandigheten til Salmonella. Vannbindende sammensetninger av pølser inkluderer ofte eddiksyre eller dens natriumsalt, mens kalsiumacetat brukes til å bevare teksturen til oppskårne, hermetiske grønnsaker.

Fysiske egenskaper

Eddiksyre er en svak karboksylsyre med en skarp lukt som eksisterer som en væske ved romtemperatur. Det var trolig den første syren som ble produsert i store mengder. Navnet eddik kommer fra acetum, som er det latinske ordet for "sur" og relaterer seg til det faktum at eddiksyre er ansvarlig for den bitre smaken av fermentert juice.

Hendelse

Rapportert funnet i eddik, bergamott, maismynteolje, bitter appelsinolje, sitron petitgrain, forskjellige meieriprodukter

Historie

Eddik er en fortynnet vandig løsning av eddiksyre. Bruken av eddik er godt dokumentert i antikkens historie, og dateres tilbake minst 10 000 år. Egypterne brukte eddik som antibiotikum og laget epleeddik. Babylonerne produserte eddik av vin for bruk i medisiner og som konserveringsmiddel så tidlig som 5000 f.Kr. Hippokrates (ca. 460–377 f.v.t.), kjent som «medisinens far», brukte eddik som et antiseptisk middel og i midler for en rekke tilstander, inkludert feber, forstoppelse, sår og pleuritt. Oxymel, som var et eldgammelt middel mot hoste, ble laget ved å blande honning og eddik. En historie nedtegnet av den romerske forfatteren Plinius den eldste (ca. 23–79 c.e.) beskriver hvordan Kleopatra, i et forsøk på å iscenesette tidenes dyreste måltid, løste opp perler fra en øredobb i eddikvin og drakk løsningen for å vinne en innsats.

Bruker

Eddiksyre er et viktig industrikjemikalie. Reaksjonen av eddiksyre med hydroksylholdige forbindelser, spesielt alkoholer, resulterer i dannelsen av acetatestere. Den største bruken av eddiksyre er i produksjonen av vinylacetat. Vinylacetat kan produseres gjennom reaksjonen av acetylen og eddiksyre. Det er også produsert av etylen og eddiksyre. Vinylacetat polymeriseres til polyvinylacetat (PVA), som brukes i produksjon av fibre, filmer, lim og lateksmaling.
Celluloseacetat, som brukes i tekstiler og fotografisk film, produseres ved å reagere cellulose med eddiksyre og eddiksyreanhydrid i nærvær av svovelsyre. Andre estere av eddiksyre, som etylacetat og propylacetat, brukes i en rekke bruksområder.
Eddiksyre brukes til å produsere plasten polyetylentereftalat (PET). Eddiksyre brukes til å produsere legemidler.

Bruker

Eddiksyre forekommer i eddik. Det produseres ved destruktiv destillasjon av tre. Den finner omfattende bruk i kjemisk industri. Det brukes til fremstilling av celluloseacetat, acetat-rayon og forskjellige acetat- og acetylforbindelser; som løsemiddel for tannkjøtt, oljer og harpikser; som matkonserveringsmiddel i trykking og farging; og i organisk syntese.

Bruker

Iseddik er et surgjørende middel som er en klar, fargeløs væske som har en sur smak når den fortynnes med vann. Den har en renhet på 99,5 % eller høyere og krystalliserer ved 17 °C. Den brukes i salatdressinger i fortynnet form for å gi den nødvendige eddiksyren. Den brukes som konserveringsmiddel, surgjørende middel og smaksmiddel. Det kalles også eddiksyre, is.

Bruker

Eddiksyre brukes som bordeddik, som konserveringsmiddel og som mellomprodukt i kjemisk industri, f.eks. acetatfibre, acetater, acetonitril, legemidler, dufter, mykgjøringsmidler, fargestoffer (indigo) etc. Produktdatablad

Bruker

produksjon av ulike acetater, acetylforbindelser, celluloseacetat, acetat rayon, plast og gummi i garving; som klesvask sur; utskrift calico og farging av silke; som surgjørende og konserveringsmiddel i matvarer; løsemiddel for tannkjøtt, harpiks, flyktige oljer og mange andre stoffer. Mye brukt i kommersielle organiske synteser. Farmasøytisk hjelpemiddel (forsuringsmiddel).

Produksjonsmetoder

Alkymister brukte destillasjon for å konsentrere eddiksyre til høy renhet. Ren eddiksyre blir kalt iseddik fordi den fryser litt under romtemperatur ved 16,7 °C (62 °F). Når flasker med ren eddiksyre frøs i kalde laboratorier, dannet det seg snølignende krystaller på flaskene; dermed begrepet isbre ble assosiert med ren eddiksyre. Eddiksyre og eddik ble tilberedt naturlig frem til 1800-tallet. I 1845 syntetiserte den tyske kjemikeren Hermann Kolbe (1818–1884) eddiksyre fra karbondisulfid (CS2). Kolbes arbeid bidro til å etablere feltet for organisk syntese og fordrev ideen om vitalisme. Vitalisme var prinsippet om at en livskraft knyttet til livet var ansvarlig for alle organiske stoffer.
Eddiksyre brukes i en rekke industrielle kjemiske preparater og storskala produksjon av eddiksyre skjer gjennom flere prosesser. Hovedmetoden for fremstilling er metanolkarbonylering. I denne prosessen reagerer metanol med karbonmonoksid og gir eddiksyre: CH3OH(l) + CO(g) → CH3COOH(aq). Fordi reaksjonen krever høye trykk (200 atmosfære), ble denne metoden ikke brukt før på 1960-tallet, da utviklingen av spesialkatalysatorer tillot reaksjonen å fortsette ved lavere trykk. En metanolkarbonyleringsprosedyre utviklet av Monsanto bærer selskapets navn. Den nest vanligste metoden for å syntetisere eddiksyre er ved katalytisk oksidasjon av acetaldehyd: 2 CH3CHO(l) + O2(g) →2 CH3COOH(aq). Butan kan også oksideres til eddiksyre i henhold til reaksjonen: 2 C4H10(l) +5O2(g) → 4 CH3COOH(aq) + 2H2O(l). Denne reaksjonen var en viktig kilde til eddiksyre før Monsanto-prosessen. Den utføres ved en temperatur på omtrent 150°C og 50 atmosfærers trykk.

Definisjon

ChEBI: Eddiksyre er en enkel monokarboksylsyre som inneholder to karboner. Det har en rolle som et protisk løsningsmiddel, en surhetsregulerende middel for mat, et antimikrobielt matkonserveringsmiddel og en Daphnia magna-metabolitt. Det er en konjugert syre av et acetat.

Merkenavn

Vosol (Carter-Wallace).

Aromaterskelverdier

Aromaegenskaper ved 1,0 %: syrlig skarp, cidereddik, lett maltaktig med en brun nyanse.

Smaksterskelverdier

Smaksegenskaper ved 15 ppm: sur, syrlig syrlig.

Generell beskrivelse

En fargeløs vandig løsning. Lukter eddik. Tetthet 8,8 lb/gal. Etsende for metaller og vev.

Luft- og vannreaksjoner

Fortynning med vann avgir noe varme.

Reaktivitetsprofil

EDIKKSYRE, [VANDIG LØSNING] reagerer eksotermt med kjemiske baser. Utsatt for oksidasjon (ved oppvarming) av sterke oksidasjonsmidler. Oppløsning i vann modererer den kjemiske reaktiviteten til eddiksyre. En 5% løsning av eddiksyre er vanlig eddik. Eddiksyre danner eksplosive blandinger med p-xylen og luft (Shraer, B.I. 1970. Khim. Prom. 46(10):747-750.).

Fare

Etsende; eksponering av små mengder kan alvorlig erodere slimhinnen i mage-tarmkanalen; kan forårsake oppkast, diaré, blodig avføring og urin; kardiovaskulær svikt og død.

Helsefare

Iseddik er en svært etsende væske. Kontakt med øynene kan gi mild til moderat irritasjon hos mennesker. Kontakt med huden kan gi brannskader. Svelging av denne syren kan forårsake korrosjon av munnen og mage-tarmkanalen. De akutte toksiske effektene er oppkast, diaré, sårdannelse eller blødning fra tarm og sirkulasjonskollaps. Død kan oppstå fra en høy dose (20–30 ml), og toksiske effekter på mennesker kan merkes ved inntak av 0,1–0,2 ml. En oral LD50-verdi hos rotter er 3530 mg/kg (Smyth 1956).
Iseddik er giftig for mennesker og dyr ved innånding og hudkontakt. Umenneskelig eksponering for 1000 ppm i noen få minutter kan forårsake øye- og luftveisirritasjon. Kaniner døde av 4-timers eksponering for en konsentrasjon på 16 000 ppm i luft.

Brennbarhet og eksplosjonsevne

Eddiksyre er et brennbart stoff (NFPA-rating = 2). Oppvarming kan frigjøre damper som kan antennes. Damper eller gasser kan reise betydelige avstander til tennkilden og "glimme tilbake". Eddiksyredamp danner eksplosive blandinger med luft i konsentrasjoner på 4 til 16 % (volum). Ved eddiksyrebrann bør det brukes karbondioksid eller tørrkjemikalier.

Landbruksbruk

ugressmiddel, soppdreper, mikrobiocid; Metabolitt, veterinærmedisin: Et ugressmiddel som brukes til å kontrollere gress, treplanter og bredbladede ugress på harde overflater og i områder der avlinger normalt ikke dyrkes; som veterinærmedisin.

Farmasøytiske applikasjoner

Is- og fortynnede eddiksyreløsninger er mye brukt som surgjørende midler i en rekke farmasøytiske formuleringer og matpreparater. Eddiksyre brukes i farmasøytiske produkter som et buffersystem når det kombineres med et acetatsalt som natriumacetat. Eddiksyre hevdes også å ha noen antibakterielle og antifungale egenskaper.

Handelsnavn

ACETUM®; ACI-JEL®; ECOCLEAR®; NATURAL WEED SPRAY® No One; VOSOL®

Sikkerhetsprofil

En menneskelig gift via en uspesifisert rute. Middels giftig på forskjellige måter. En alvorlig øye- og hudirriterende. Kan forårsake brannskader, tåredannelse og konjunktivitt. Menneskelige systemiske effekter ved inntak: endringer i spiserøret, sårdannelse eller blødning fra tynntarmen og tykktarmen. Menneskelige systemiske irriterende effekter og slimhinneirriterende. Eksperimentelle reproduktive effekter. Mutasjonsdata rapportert. En vanlig luftforurensning. En brennbar væske. En brann- og eksplosjonsfare når den utsettes for varme eller flamme; kan reagere kraftig med oksiderende materialer. For å bekjempe brann, bruk CO2, tørrkjemikalier, alkoholskum, skum og tåke. Ved oppvarming til nedbrytning avgir den irriterende røyk. Potensielt eksplosiv reaksjon med 5azidotetrazol, brompentafluorid, kromtrioksid, hydrogenperoksid, kaliumpermanganat, natriumperoksid og fosfortriklorid. Potensielt voldsomme reaksjoner med acetaldehyd og eddiksyreanhydrid. Antenner ved kontakt med kalium tert-butoksid. Uforenlig med kromsyre, salpetersyre, 2-amino-etanol, NH4NO3, ClF3, klorsulfonsyre, (O3 + diallylmetylkarbinol), etplendiamin, etylenimin, (HNO3 + aceton), oleum, HClO4, permanganater, P(OClen NaOH3, Kxylen NaOH3, Kxylen NaOH3, Kxylen NaOH)

Sikkerhet

Eddiksyre er mye brukt i farmasøytiske applikasjoner, først og fremst for å justere pH i formuleringer og blir derfor generelt sett på som relativt ikke-toksisk og ikke-irriterende. Iseddik eller løsninger som inneholder over 50 % w/w eddiksyre i vann eller organiske løsemidler anses imidlertid som etsende og kan forårsake skade på hud, øyne, nese og munn. Ved svelging forårsaker iseddik alvorlig mageirritasjon som ligner den som forårsakes av saltsyre.
Fortynnede eddiksyreløsninger som inneholder opptil 10 % w/w eddiksyre har blitt brukt topisk etter manetstikk. Fortynnede eddiksyreløsninger som inneholder opptil 5 % w/w eddiksyre har også blitt brukt topisk for å behandle sår og brannskader infisert med Pseudomonas aeruginosa.
Den laveste dødelige orale dosen av iseddik hos mennesker er rapportert å være 1470 mg/kg. Den laveste dødelige konsentrasjonen ved inhalering hos mennesker er rapportert å være 816 ppm. Mennesker er imidlertid anslått å konsumere ca. 1 g/dag eddiksyre fra kosten.
LD50 (mus, IV): 0,525 g/kg
LD50 (kanin, skinn): 1,06 g/kg
LD50 (rotte, oral): 3,31 g/kg

Syntese

Fra destruktiv destillasjon av tre fra acetylen og vann og fra acetaldehyd ved påfølgende oksidasjon med luft. Ren eddiksyre produseres kommersielt ved en rekke forskjellige prosesser. Som fortynnede løsninger oppnås den fra alkohol ved "Quick-eddikprosessen." Mindre mengder oppnås fra de pyroligne syrevæskene som oppnås ved destruktiv destillasjon av hardt tre. Det er fremstilt syntetisk i høye utbytter ved oksidasjon av acetaldehyd og butan, og som reaksjonsprodukt av metanol og karbonmonoksid
Eddik produseres av cider, druer (eller vin), sukrose, glukose eller malt ved suksessive alkohol- og eddikfermenteringer. I USA innebærer bruken av begrepet "eddik", uten kvalifiserende adjektiver, bare cidereddik. Selv om en 4 til 8% løsning av ren eddiksyre ville ha samme smaksegenskaper som cidereddik, kunne den ikke kvalifisere som en eddik, siden den ville mangle andre lett påvisbare komponenter som er karakteristiske for cidereddik. I Storbritannia er malteddik spesifisert. På det europeiske kontinentet er vineddik den vanligste varianten

Potensiell eksponering

Eddiksyre er mye brukt som et kjemisk råmateriale for produksjon av vinylplast, eddiksyreanhydrid, aceton, acetanilid, acetylklorid, etylalkohol, keten, metyletylketon, acetatestere og celluloseacetater. Det brukes også alene i fargestoff-, gummi-, farmasøytisk, matkonserverings-, tekstil- og vaskeriindustrien. Den brukes også; i produksjon av Paris grønt, hvitt bly, fargeskylling, fotografiske kjemikalier, flekkfjernere, insektmidler og plast.

Kreftfremkallende egenskaper

Eddiksyre er en svært svak tumorpromoter i en flertrinns musehudmodell for kjemisk karsinogenese, men var svært effektiv for å øke kreftutviklingen når den ble brukt under progresjonsfasen av modellen. SENCAR-hunnmus ble initiert med en topisk påføring av 7,12-dimetylbenzantracen og 2 uker senere ble de forfremmet med 12-O-tetradekanoylforbol-13-acetat, to ganger ukentlig i 16 uker. Topisk behandling med eddiksyre startet 4 uker senere (40 mg iseddik i 200 ml aceton, to ganger ukentlig) og fortsatte i 30 uker. Før behandling med eddiksyre hadde hver gruppe mus omtrent samme antall papillomer på eksponeringsstedet. Etter 30 ukers behandling hadde mus behandlet med eddiksyre en 55 % større omdannelse av hudpapillomer til karsinomer enn vehikelbehandlede mus. Selektiv cytotoksisitet til visse celler i papilloma og en kompenserende økning i celleproliferasjon ble ansett som den mest sannsynlige mekanismen.

Kilde

Tilstede i husholdningsavløp i konsentrasjoner fra 2,5 til 36 mg/L (sitert, Verschueren, 1983). En flytende svinegjødselprøve samlet fra et avfallsbasseng inneholdt eddiksyre i en konsentrasjon på 639,9 mg/L (Zahn et al., 1997). Eddiksyre ble identifisert som en bestanddel i en rekke kompostert organisk avfall. Påvisbare konsentrasjoner ble rapportert i 18 av 21 komposter ekstrahert med vann. Konsentrasjonene varierte fra 0,14 mmol/kg i en trebarbering + fjørfegjødsel til 18,97 mmol/kg i fersk melkegjødsel. Den generelle gjennomsnittskonsentrasjonen var 4,45 mmol/kg (Baziramakenga og Simard, 1998).
Eddiksyre ble dannet når acetaldehyd i nærvær av oksygen ble utsatt for kontinuerlig bestråling (λ >2200 ?) ved romtemperatur (Johnston og Heicklen, 1964).
Eddiksyre forekommer naturlig i mange plantearter, inkludert Merrill-blomster (Telosma cordata), der den ble påvist i en konsentrasjon på 2610 ppm (Furukawa et al., 1993). I tillegg ble det påvist eddiksyre i kakaofrø (1 520 til 7 100 ppm), selleri, blackwood, blåbærjuice (0,7 ppm), ananas, lakrisrøtter (2 ppm), druer (1 500 til 2 000 ppm), løkløk, havre, tinseng, pepperkaker, ginseng, hestebryst (3.105 til 3.853 ppm), ambrette og sjokoladeranker (Duke, 1992).
Identifisert som et oksidativt nedbrytningsprodukt i headspace til en brukt motorolje (10–30W) etter 4080 miles (Levermore et al., 2001).

Miljøskjebne

Biologisk. I nærheten av Wilmington, NC, ble organisk avfall som inneholder eddiksyre (som representerer 52,6 % av totalt oppløst organisk karbon) injisert i en akvifer som inneholder saltvann til en dybde på omtrent 1000 fot under bakken. Genereringen av gassformige komponenter (hydrogen, nitrogen, hydrogensulfid, karbondioksid og metan) antyder at eddiksyre og muligens andre avfallsbestanddeler ble anaerobt nedbrutt av mikroorganismer (Leenheer et al., 1976).
Plante. Basert på data samlet inn i løpet av en 2-timers røykeperiode, var EC50-verdier for alfalfa, soyabønner, hvete, tobakk og mais henholdsvis 7,8, 20,1, 23,3, 41,2 og 50,1 mg/m3 (Thompson et al., 1979).
Fotolytisk. En fotooksidasjonshalveringstid på 26,7 d var basert på en eksperimentelt bestemt hastighetskonstant på 6 x 10-13 cm3/molekyl?sek. ved 25 °C for dampfasereaksjonen av eddiksyre med OH-radikaler i luft (Atkinson, 1985). I en vandig løsning ble hastighetskonstanten for reaksjonen av eddiksyre med OH-radikaler bestemt til å være 2,70 x 10-17 cm3/molekyl? sek (Dagaut et al., 1988).
Kjemisk/fysisk. Ozonolyse av eddiksyre i destillert vann ved 25 °C ga glyoksylsyre som lett oksiderte til oksalsyre før den gjennomgikk ytterligere oksidasjon og produserte karbondioksid. Ozonolyse ledsaget av UV-bestråling forbedret fjerningen av eddiksyre (Kuo et al., 1977).

lagring

Eddiksyre bør kun brukes i områder fri for antennelseskilder, og mengder større enn 1 liter bør lagres i tett lukkede metallbeholdere i områder atskilt fra oksidasjonsmidler.

Frakt

UN2789 Eddiksyre, is- eller eddiksyreløsning, med 0,80 % syre, etter masse, fareklasse: 8; etiketter: 8-Etsende materiale, 3 brennbar væske. UN2790 eddiksyreløsning, ikke ,50 % men ikke ,80 % syre, etter masse, fareklasse: 8; etiketter: 8-Etsende materiale; eddiksyreløsning, med ,10 % og ,50 %, etter masse, fareklasse: 8; etiketter: 8-Etsende materiale

Rensemetoder

Vanlige urenheter er spor av acetaldehyd og andre oksiderbare stoffer og vann. (Iseddiksyre er veldig hygroskopisk. Tilstedeværelsen av 0,1 % vann senker dens m med 0,2o.) Rens den ved å tilsette litt eddiksyreanhydrid for å reagere med tilstedeværende vann, varm den opp i 1 time til like under koking i nærvær av 2g CrO3 per 100mL og destiller den deretter fraksjonert J Chem04 & 9 & Bradfield 6 [Soc09 & Bradfield 6 [Soc1, Orton, 9 & 9] Bradfield J Chem Soc 983 1927]. I stedet for CrO3, bruk 2-5 % (vekt/vekt) KMnO4, og kok under tilbakeløp i 2-6 timer. Spor av vann er fjernet ved tilbakeløpskjøling med tetraacetyldiborat (fremstilt ved oppvarming av 1 del borsyre med 5 deler (vekt/vekt) eddiksyreanhydrid ved 60o, avkjøling og filtrering av, etterfulgt av destillasjon [Eichelberger & La Mer J Am Chem Soc 55 3633 1933] i nærvær av acetic anhydride. 0,2 g % 2-naftalensulfonsyre som katalysator har også blitt brukt [Orton & Bradfield J Chem Soc 983 1927] Andre egnede tørkemidler inkluderer vannfritt CuSO4 og kromtriacetat: P2O5 omdanner noe eddiksyre til anhydridet ved fjerning av azeotropisk, men benzylsyre. blitt brukt [Birdwhistell & Griswold J Am Chem Soc 77 873 1955] En alternativ rensing bruker fraksjonert frysing [Beilstein 2 H 96, 2 IV 94.] Rask prosedyre: Tilsett 5 % eddiksyreanhydrid, og 2 % av CrO3.

Toksisitetsvurdering

Eddiksyre er tilstede i hele naturen som en normal metabolitt av både planter og dyr. Eddiksyre kan også frigjøres til miljøet i en rekke avfallsvann, i utslipp fra forbrenningsprosesser og i eksos fra bensin- og dieselmotorer. Hvis det slippes ut i luften, indikerer et damptrykk på 15,7 mmHg ved 25 °C at eddiksyre utelukkende bør eksistere som en damp i den omgivende atmosfæren. Dampfaseeddiksyre vil brytes ned i atmosfæren ved reaksjon med fotokjemisk produserte hydroksylradikaler; halveringstiden for denne reaksjonen i luft er beregnet til å være 22 dager. Fysisk fjerning av dampfase-eddiksyre fra atmosfæren skjer via våtavsetningsprosesser basert på blandbarheten til denne forbindelsen i vann. I acetatform er eddiksyre også påvist i atmosfærisk partikkelformig materiale. Hvis eddiksyre slippes ut i jord, forventes det å ha svært høy til moderat mobilitet basert på målte Koc-verdier, ved bruk av marine sedimenter nær kysten, fra 6,5 ​​til 228. Ingen påvisbar sorpsjon ble målt for eddiksyre ved bruk av to forskjellige jordprøver og ett innsjøsediment. Fordampning fra fuktige jordoverflater forventes ikke å være en viktig skjebneprosess basert på en målt Henrys lovkonstant på 1×10-9 atmm3 mol-1. Fordampning fra tørre jordoverflater kan forekomme basert på damptrykket til denne forbindelsen. Biologisk nedbrytning i både jord og vann forventes å være rask; et stort antall biologiske screeningsstudier har bestemt at eddiksyre nedbrytes lett under både aerobe og anaerobe forhold. Fordampning fra vannoverflater forventes ikke å være en viktig skjebneprosess basert på den målte Henrys lovkonstant. En estimert bakteriekoloniforsøk (BCF) på <1 antyder at potensialet for biokonsentrasjon i vannlevende organismer er lavt.

Inkompatibiliteter

Eddiksyre reagerer med alkaliske stoffer.

Screeningnivå for giftstoffer

Det initiale terskelscreeningsnivået (ITSL) for eddiksyre er 1200 μg/m3 (1-times gjennomsnittstid).

Avfallshåndtering

Løs opp eller bland materialet med et brennbart løsemiddel og brenn i en kjemisk forbrenningsovn utstyrt med etterbrenner og skrubber. Alle føderale, statlige og lokale miljøforskrifter må følges

Regulatorisk status

GRAS oppført. Godkjent som tilsetningsstoff i Europa. Inkludert i FDA Inactive Ingredients Database (injeksjoner, nasale, oftalmiske og orale preparater). Inkludert i parenterale og ikke-parenterale preparater lisensiert i Storbritannia

Råvarer

Etanol-->Metanol-->Nitrogen-->Jodmetan-->Oksygen-->Aktivt karbon-->KARBONMONOKSID-->Kaliumdikromat-->Smørsyre-->PETROLEUMETER--> PASJONSBLOMST OLJE-->Acetylen-->Acetaldehyd-->kvikksølv-->n-butan-->kobolt acetat-->(2S)-1-(3-acetyltio-2-metyl-1-oksopropyl)-L-prolin-->5-(Acetamido)-N,N'-bis(2,3-dihydroksypropyl)-2,4,6-trijod-1,3-benzendikarboksamid--> manganacetat->Mixacetatsyre(II)

Forberedelsesprodukter

Hydroksysilikonoljeemulsjon-->Fargefikseringsmiddel G-->1H-INDAZOL-7-AMIN-->5-nitrotiofen-2-karboksylsyre-->4-BROMFENYLUREA-->3-amino-4-bromopyrazol-->3-hydroksy-2,4,6-tribromsyre syre-->2,3-dimetylpyridin-N-oksid-->N-(6-KLOR-3-NITROPYRIDIN-2-YL)ACETAMID-->etyltrifenylfosfoniumacetat-->2-ACETYLAMINO-5-BROM-6-METYLPYRIDIN-LIN->ISOQINO N-OKSID-->2-Amino-5-brom-4-metylpyridin-->ETYLENDIAMINDIACETAT-->Zirkoniumacetat-->Kromacetat-->γ-L-glutamyl-1-naftylamid-->6-NITROPIPERONAL-->Levotyroksin natrium-->DL-GLYCERALDEHYD-->METYL-(3-FENYL-PROPYL)-AMIN-->6-nitroindazol-->3,3-bis(3-metyl-4-hydroksyfenyl)indolin-2-på-->2-brom-2'-->hydroksy-ALLOKSANON MONOHYDRAT-->4-KLOR-3-METYL-1H-PYRAZOL-->7-Nitroindazol-->5-BROM-2-HYDROKSY-3-METOKSYBENZALDEHYD-->3,5-dibromosalisylsyre-->4,5-diklorboksyl,8- anhydrid-->α-Bromkanelmaldehyd-->4-(DIMETYLAMINO)FENYLTIOCYANAT-->10-nitroantron-->etyltrikloracetat-->1,3-ditian-->cellulosediacetat-mykner-->4-(1H-ICYRROL)BE SYRE-->(1R,2R)-(+)-1,2-Diaminocykloheksan L-tartrat-->Benzopinakol-->4-BROMKATEKOL