Naturlig Butyl Butyryl Lactate

Product Name:

Natural butyl butyryl lactate

CAS:

7492-70-8

MF:

C11H20O4

MW:

216.27

EINECS:

231-326-3

Mol-fil:

7492-70-8.mol

Kokepunkt

90 °C2 mm Hg(lit.)

tetthet

0.972 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 

2190 | BUTYL BUTYRYLLACTATE

brytningsindeks

n20 / D 1.415-1.425 (lys)

Fp 

> 230 ° F

JECFA Number

935

CAS DataBase Reference

7492-70-8(CAS DataBase Reference)

Hazard Codes 

Xi

Risikoverklæringer

36/37/38

Safety Statements 

26-36

WGK Tyskland

2

RTECS

ES8123000

Chemical Properties

Butylbutyryllaktat har en smak som ligner på melk, mild ost, smør og fløte.

Aroma terskelverdier

Aroma characteristics at around 1.0%: creamy, fatty, dairy-like, stale milky with waxy coconut-like nuances.

Taste threshold values

Smakskarakteristika ved 5 ppm: kremaktig munnfølelse, buttery meieri, voksaktig, melkeaktig med kokosnøtt og cheesy nyanser.

Safety Profile

A skin irritant. See also ESTERS. Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.