|
Product Name: |
Natural delta dodecalactone |
|
CAS: |
713-95-1 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
211-932-4 |
|
Mol-fil: |
713-95-1.mol |
|
|
|
|
Melting point |
−12 °C(lit.) |
|
Kokepunkt |
140-141 ° C1 mmHg (lys) |
|
tetthet |
0,942 g / ml ved 25 ° C (opplyst) |
|
FEMA |
2401 | DELTA-DODECALACTONE |
|
refractive index |
n20 / D 1.460 (lys) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
skjema |
neat |
|
Water Solubility |
Ikke blandbar, vanskelig å blande i vann. |
|
JECFA-nummer |
236 |
|
BRN |
1282749 |
|
CAS DataBase Referanse |
713-95-1(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
2H-Pyran-2-on, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1) |
|
EPA Substance Registry System |
2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1) |
|
Hazard Codes |
Xi |
|
Risikoverklæringer |
36/37/38 |
|
Safety Statements |
26-37/39 |
|
WGK Germany |
2 |
|
RTECS |
UQ0850000 |
|
Hazard Note |
Irritant |
|
TSCA |
Yes |
|
HS Code |
29322090 |
|
Hazardous Substances Data |
713-95-1 (data om farlige stoffer) |
|
Kjemiske egenskaper |
Væske |
|
Kjemiske egenskaper |
delta-Dodecalactone er en fargeløs til lett gulaktig væske med en kraftig fruktig, ferskenlignende og fet lukt. Den kan produseres på samme måte som ´´-dekalakton. På samme måte som δ-dekalakton, brukes den hovedsakelig i krem og smør. |
|
Kjemiske egenskaper |
δ-Dodecalactone har en kraftig, fersk, kokosnøtt-fruktig, fet lukt. Ved fortynning er lukten smørlignende. På lave nivåer har den en fersken-, pære-, plommelignende smak. |
