|
Produktnavn: |
Naturlig heksaldehyd |
|
CAS: |
66-25-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
MW: |
100.16 |
|
EINECS: |
200-624-5 |
|
Produkt kategorier: |
|
|
Mol-fil: |
66-25-1.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-56 ° C |
|
Kokepunkt |
130-131 ° C (lys) |
|
tetthet |
0,816 g / ml ved 20 ° C |
|
vapordensity |
> 1 (mot luft) |
|
damp press |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
2557 | HEKSANAL |
|
brytningsindeks |
n20 / D 1.4035 (lys) |
|
Fp |
90 ° F |
|
Oppbevaring temp. |
2-8 ° C |
|
løselighet |
6g / l |
|
skjema |
Væske |
|
farge |
Klar fargeløs til svakt gul |
|
PH |
4-5 (4,8 g / l, H2O, 20â „ƒ) |
|
Lukt |
Skarp. |
|
Luktterskel |
0,00028ppm |
|
Vannløselighet |
4,8 g / l (20 ° C) |
|
Følsom |
Luftfølsom |
|
Merck |
14,1760 |
|
JECFA-nummer |
92 |
|
BRN |
506198 |
|
Stabilitet: |
Stabil. Brannfarlig. Uforenlig med oksidasjonsmidler, sterke baser, sterke reduksjonsmidler. |
|
CASDataBase Referanse |
66-25-1 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Referanse |
Hexanal (66-25-1) |
|
EPAS Substance Registry System |
Heksaldehyd (66-25-1) |
|
Fare Koder |
Xi |
|
Fare Uttalelser |
10-36-36 / 37/38 |
|
Sikkerhet Uttalelser |
37 / 39-26-16-9 |
|
RIDADR |
UN 1207 3 / PG 3 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
MN7175000 |
|
F |
13 |
|
Selvantennelse Temperatur |
220 ° C |
|
Fare Merknad |
Irriterende |
|
TSCA |
Ja |
|
HS kode |
2912 19 00 |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Farlig Stoffdata |
66-25-1 (data om farlige stoffer) |
|
Toksisitet |
LD50 oralt hos rotter: 4,89 g / kg (Smyth) |
|
Beskrivelse |
Hexanal har en karakteristisk fruktig lukt og smak (ved fortynning). Kan være klargjort av kalsiumsaltet av kapronsyre og maursyre. |
|
Kjemiske egenskaper |
Hexanal har en fet, grønn, gresskledd, kraftig, gjennomtrengende egenskap fruktig lukt og smak (ved fortynning). |
|
Kjemiske egenskaper |
Fargeløs væske; skarp aldehydlukt. Blandbar med vann. |
|
Kjemiske egenskaper |
Hexanal forekommer for eksempel i eple- og jordbæraromaer så vel som i
appelsin og sitronolje. Det er en fargeløs væske med en fet, grønn lukt og,
i lav konsentrasjon, minner om umoden frukt. |
|
Bruker |
Hexanal forekommer naturlig i mange matvarer, for eksempel i modning av frukt, eller på grunn av tilsetning som smaksstoff; den har en eplesmak. Det kan også produseres i mat på grunn av lipidperoksidering under tilberedningen. Det brukes hovedsakelig som et matsmakemiddel, i dufter, og til fremstilling av fargestoffer, myknere, syntetiske harpikser og plantevernmidler. Det slippes ut i luft og vann under produksjon eller bruk for fremstilling av andre produkter som ordinerer bruken av disse produktene selv. Den gjennomgår lett oksidasjon og polymerisering. |