|
Produktnavn: |
Styralylacetat |
|
CAS: |
93-92-5 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-288-5 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol fil: |
93-92-5.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-60°C |
|
Kokepunkt |
94–95 °C12 mm Hg (lit.) |
|
tetthet |
1,028 g/mL at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2684 | ALFA-METHYLBENZYLACETAT |
|
brytningsindeks |
n20/D 1.494(lit.) |
|
Fp |
196 °F |
|
lagringstemp. |
Oppbevares under +30°C. |
|
form |
ryddig |
|
JECFA-nummer |
801 |
|
CAS-databasereferanse |
93-92-5(CAS DataBase Reference) |
|
NIST kjemireferanse |
Benzenmetanol, «alfa»-metyl-, acetat (93-92-5) |
|
EPA stoffregistersystem |
Benzenmetanol, a-metyl-, acetat (93-92-5) |
|
Sikkerhetserklæringer |
24/25 |
|
RIDADR |
1993 / Pigiii |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
DO9410000 |
|
Selvantennelsestemperatur |
450 °C |
|
HS-kode |
2915 39 00 |
|
Giftighet |
LD50 oralt inn Kanin: > 5000 mg/kg LD50 dermal Kanin > 5000 mg/kg |
|
Beskrivelse |
a-metylbenzyl acetat har en intensiv grønn lukt som tyder på gardenia med en bitter, skarp smak, interessant ved fortynning. Kan fremstilles ved acetylering av metyl fenyl karbinol; fra benzaldehyd ved å reagere med magnesiummetyl bromid og påfølgende acetylering; fra 1-brometylbenzen og sølv acetat i eddiksyre. |
|
Kjemiske egenskaper |
a-metylbenzyl acetat har en intensiv grønn lukt som tyder på gardenia og en bitter, skarp smak, interessant ved fortynning. |
|
Kjemiske egenskaper |
KLART FARGELØS TIL BLEK GULLIG VÆSKE |
|
Hendelse |
Rapportert funnet i gardenia blomsterolje og avokado. |
|
Bruker |
parfymeri, smakstilsetning. |
|
Preparat |
Ved acetylering av metyl fenyl karbinol; fra benzaldehyd ved å reagere med magnesiummetyl bromid og påfølgende acetylering; fra 1-brometylbenzen og sølv acetat i eddiksyre. |
|
Smaksterskelverdier |
Smak egenskaper ved 12,0 ppm: fruktig, bær, grønn, seedy og lett nøtteaktig. |
