Beskrivelse Referanser
|
Produktnavn: |
2-Acetylpyrazin |
|
Synonymer: |
1-pyrazinyletanon;1-pyrazinyl-etanon;etanon, 1-pyrazinyl-;etanon,1-pyrazinyl-;keton, metylpyrazinyl;keton,metylpyrazinyl;acetylpyrazin På lager Fabrikk;ACETYLPYRAZIN |
|
CAS: |
22047-25-2 |
|
MF: |
C6H6N2O |
|
MW: |
122.12 |
|
EINECS: |
244-753-5 |
|
Produktkategorier: |
Farmasøytiske mellomprodukter;ACETYLGRUPPE;Pyraziner;Pyrazin;Heterosykliske forbindelser;Diverse;Klorpyraziner, etc.;pyrazinaroma;Byggeklosser;Heterosykliske byggeklosser;sulfidersmaker;Byggeklosser;Kjemisk syntese;Heterosykliske byggesteiner |
|
Mol fil: |
22047-25-2.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
75-78 °C |
|
Kokepunkt |
78-79°C 8 mm |
|
tetthet |
1.1075 |
|
FEMA |
3126 | ACTYLPYRAZIN |
|
brytningsindeks |
1,5350 (estimat) |
|
Fp |
78-79°C/8mm |
|
pka |
0,30±0,10(anslått) |
|
Lukt |
popcorn-lignende lukt |
|
JECFA-nummer |
784 |
|
BRN |
109630 |
|
InChIKey |
DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasereferanse |
22047-25-2(CAS DataBase Reference) |
|
NIST kjemireferanse |
Acetylpyrazin (22047-25-2) |
|
EPA stoffregistersystem |
Etanon, 1-pyrazinyl- (22047-25-2) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikoerklæringer |
36/37/38 |
|
Sikkerhetserklæringer |
26-36-24/25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
Merknad om fare |
Irriterende |
|
TSCA |
T |
|
Fareklasse |
IRRITERENDE |
|
HS-kode |
29339900 |
|
Kjemiske egenskaper |
LYSGULT TIL GUL-BRUNLIG PULVER |
|
Kjemiske egenskaper |
Acetylpyrazin har en lukt av nøtteaktig, popcorn, brødskorpe. |
|
Preparat |
Ved esterkondensasjon av EtO2 C-pyrazin; ved å dehydrere pyrazynamid med POCI3 og deretter reagere det resulterende 2-cyano-pyrazinet med metylmagnesiumbromid |
|
Aromaterskelverdier |
Deteksjon ved 62 ppb |
|
Smaksterskelverdier |
Smaksegenskaper ved 10 ppm: stekt, nøtteaktig, brødaktig, gjæraktig med popcorn, nyanse av maischips |
|
Råvarer |
Etylacetat-->Dietyleter-->diklormetan-->PETROLEUMETER-->Magnesium-->trifluoreddiksyre-->ammoniumpersulfat-->pyrodruesyre-->sølvnitrat-->pyrazin |