|
Produktnavn: |
2-metylfuran-3-tiolacetat |
|
Synonymer: |
ETANETIOIACIDS- (2-METYL-3-FURANYL) ESTER; ETANOICACID, S- (2-METYL-3-FURANYL) ESTER; 2-Methyl-3-furyl thioacetate, 2-Methylfuran-3-thioacetate, 3- (Acetylthio) -2-metylfuran, S- (2-metyl-3-furyl) etantioat, etantiosyre, S- (2-metyl-3-furanyl) ester, MFT-acetat; tioeddiksyre S- (2-metyl-3-furanyl) ester; Tioeddiksyre S- (2-metyl-3-furyl) ester; 2-metylfuran-3-tiolacetat, 80%; 2-metyl-3-acetyltiofuran; 2-metylfuran-3-tiolacetat> = 98,0% |
|
CAS: |
55764-25-5 |
|
MF: |
C7H8O2S |
|
MW: |
156.2 |
|
EINECS: |
259-801-0 |
|
Produkt kategorier: |
thioester Flavor; Furan smaker |
|
Mol-fil: |
55764-25-5.mol |
|
|
|
|
Kokepunkt |
225-235 ° C |
|
tetthet |
1,138 g / ml ved 25 ° C |
|
FEMA |
3973 | ETANETIOSYRE, S- (2-METYL-3-FURANYL) ESTER |
|
brytningsindeks |
n20 / D 1.520 |
|
Fp |
60 ° C |
|
lagringstemperatur |
0-6 ° C |
|
Vannløselighet |
uoppløselig |
|
JECFA-nummer |
1069 |
|
CAS DataBase Referanse |
55764-25-5 |
|
NIST Chemistry Reference |
2-metyl-3-furantiol, acetat (55764-25-5) |
|
EPA Substance Registry System |
Etantiosyre, S- (2-metyl-3-furanyl) ester (55764-25-5) |
|
Farekoder |
Xi, Xn |
|
Risikoverklæringer |
36 / 38-41-37 / 38-22 |
|
Sikkerhetserklæringer |
37 / 39-26-39 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kjemiske egenskaper |
klar fargeløs til lysebrun væske |
|
Kjemiske egenskaper |
Etantiosyre, S- (metyl-3-furanyl) ester har en stekt kjøttaroma |
|
Aroma terskelverdier |
En lignende forbindelse, 2-metyl-3-furantiol, har en luktterskel på 0,005 til 0,01 ppb i vann. |
