3,4-dimetyl-1,2-cyclopentanediones CAS-kode er 13494-06-9.
|
Produktnavn: |
3,4-dimetyl-1,2-cyclopentanedione |
|
Synonymer: |
3,4-dimetyl-1,2-cyclopentanedion, 97%; dimetyl-1,2-cyclopenta; 3,4-dimetyl-1,2-cyklopenadion; 3,4-dimetyl cyclopentenolon min 97%; 2-hydroxy-3,4-4-4-kyklopentiNoxy-3,4-Dimethyl-2-cycLuten-on-on-on-on-3,4- 3,4-dimethylcyclo-pentane-1,2-dione; 2-cyclopentanedione, 3,4-dimetyl-1; 3,4-dimetyl-2-cyclopentanedion; FEMA 3268 |
|
Cas: |
13494-06-9 |
|
Mf: |
C7H10O2 |
|
MW: |
126.15 |
|
Einecs: |
236-810-8 |
|
Produktkategorier: |
Alfabetiske oppføringer; C-D; smaker og dufter; API-mellomprodukter |
|
Mol -fil: |
13494-06-9.MOL |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
68-72 ° C (tent.) |
|
Kokepunkt |
194,28 ° C (grov beregne) |
|
tetthet |
1.0579 (grov beregne) |
|
FEMA |
3268 | 3,4-dimetyl-1,2-cyclopentadione |
|
brytningsindeks |
1.4690 (estimat) |
|
lagringstemp. |
0-6 ° C. |
|
form |
Krystallinsk pulver |
|
farge |
Litt gul til Lys beige |
|
Vannløselighet |
litt løselig |
|
JECFA -nummer |
420 |
|
CAS Database Reference |
13494-06-9 (CAS Database Reference) |
|
NIST kjemi referanse |
1,2-cyclopentanedione, 3,4-dimetyl- (13494-06-9) |
|
EPA Substance Registry System |
1,2-cyclopentanedione, 3,4-dimetyl- (13494-06-9) |
|
Sikkerhetsuttalelser |
24/25 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
HS -kode |
29142990 |
|
Kjemiske egenskaper |
Litt gul til Lys beige krystallinsk pulver |
|
Preparat |
Ved alkylering av 3,5-dikarbetoksy-4-metyl-cyklopentan-1,2-dion etterfulgt av hydrolyse og dekarboksylering av det resulterende 3,5-dikarbetoksy-3,4-dimetyl-cyklopentan-1,2-di-en |
|
Aroma -terskelverdier |
Deteksjon: 17 til 20 PPB |
|
Smakterskelverdier |
Smak Kjennetegn ved 10 ppm: brun, søt, sukkerholdig, lønn og karamellisk. |