3-Octanone har en sterk, gjennomtrengende, fruktig lukt som minner om lavendel.
|
Produktnavn: |
3-oktanon |
|
Synonymer: |
3-oksooktan; Etyl-n-pentylketon;etyln-pentylketon;n-oktanon-3;oktan-3-;oktan-3-on;ETYLAMYLKETON;ETYLPENTYLKETON |
|
CAS: |
106-68-3 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
203-423-0 |
|
Produktkategorier: |
keton |
|
Mol fil: |
106-68-3.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-23 °C |
|
Kokepunkt |
167–168 °C (lit.) |
|
tetthet |
0,822 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2803 | 3-OKTANON |
|
brytningsindeks |
n20/D 1.415(lit.) |
|
Fp |
115 °F |
|
lagringstemp. |
Brannfarlig område |
|
løselighet |
2,60 g/l |
|
form |
ryddig |
|
Vannløselighet |
0,7 g/L |
|
Merck |
14 6753 |
|
JECFA-nummer |
290 |
|
BRN |
1700021 |
|
CAS-databasereferanse |
106-68-3 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST kjemireferanse |
3-oktanon (106-68-3) |
|
EPA stoffregistersystem |
Etylamylketon (106-68-3) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikoerklæringer |
10-36/37/38-36 |
|
Sikkerhetserklæringer |
26-36-39-16 |
|
RIDADR |
UN 2271 3/PG 3 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
RH1485000 |
|
Merknad om fare |
Irriterende |
|
TSCA |
Ja |
|
Fareklasse |
3 |
|
Pakkegruppe |
III |
|
HS-kode |
29141900 |
|
Data om farlige stoffer |
106-68-3(data om farlige stoffer) |
|
Beskrivelse |
3-Octanone har en sterk, gjennomtrengende, fruktig lukt som minner om lavendel. Den kan fremstilles ved å føre en blanding av damper av kapronsyre og eddiksyre over ThO2 ved 400°C, eller ved oksidasjon av d-etyl-n-amylkarbinol med kromater; en annen syntetisk rute er rapportert. |
|
Kjemiske egenskaper |
3-Octanone har en sterk, gjennomtrengende, fruktig lukt som minner om lavendel. |
|
Kjemiske egenskaper |
KLAR FARGEløs TIL LETT GUL VÆSKE |
|
Bruker |
3-oktanon kan produseres ved oksidasjon av 3-oktanol eller ved oppvarming av propionsyre og kapronsyre over thoriumoksid. 3-oktanon brukes som ingrediens i såper, parfymer, kremer og kremer. Det brukes også som smaksstoff i matvarer. USAs produksjon og import av 3-oktanon ble estimert til å være relativt lav (25 000 lb på et enkelt sted) i 2005 da data for 3-oktanon ikke ble inkludert i 2006 U.S. EPA Inventory Update Reporting-databasen. |
|
Bruker |
Parfymeri, løsemiddel for nitrocellulose og vinylharpikser. |
|
Aromaterskelverdier |
Deteksjon: 21 til 50 ppb |
|
Smaksterskelverdier |
Smaksegenskaper ved 10 ppm: sopp, ketonisk, osteaktig og muggen med en fruktig nyanse. |
|
Generell beskrivelse |
En klar fargeløs væske med en skarp lukt. Uløselig i vann og delvis løselig i alkohol. Flammepunkt på 138°F. Damp er tettere enn luft og kan ha en narkotisk effekt i høye konsentrasjoner. Brukes til å lage parfymer og som løsemiddel for nitrocellulose og vinylharpikser. |
|
Luft- og vannreaksjoner |
Brannfarlig. Uløselig i vann. |
|
Reaktivitetsprofil |
Ketoner, som 3-oktanon, er reaktive med mange syrer og baser som frigjør varme og brennbare gasser (f.eks. H2). Mengden varme kan være tilstrekkelig til å starte en brann i den ureagerte delen av ketonet. Ketoner reagerer med reduksjonsmidler som hydrider, alkalimetaller og nitrider for å produsere brennbar gass (H2) og varme. Ketoner er uforenlige med isocyanater, aldehyder, cyanider, peroksider og anhydrider. De reagerer voldsomt med aldehyder, HNO3, HNO3 + H2O2 og HClO4. |
|
Fare |
Narkotika i høy konsentrasjon. Middels brannfare. |
|
Kjemisk syntese |
Den kan fremstilles ved å føre en blanding av damper av kaprionsyre og eddiksyre over ThO2 ved 400°C, eller ved oksidasjon av d-etyl-n-amylkarbinol med kromater; en annen syntetisk rute er rapportert. |
|
Forberedelsesprodukter |
3-OKTANOL |