produktbeskrivelse

5-hydroksyoktansyre lakton Grunnleggende informasjon

Produktnavn:	5-hydroksyoktansyre lakton
Synonymer:	delta-propylvalerolakton; oktanisk syre, 5-hydroksy-, delta-lakton; oktanolakton; tetrahydro-6-propyl-2h-pyran-2-on; 5-oktanolid; 5-propyl-5-hydroksypentansyre sur lakton;5-hydroksyoktansyre lakton; FEMA 3214
CAS:	698-76-0
MF:	C8H14O2
MW:	142.2
EINECS:	211-820-5
Produktkategorier:
Mol fil:	698-76-0.mol

5-hydroksyoktansyre lakton Kjemiske egenskaper

Smeltepunkt	-14°C
Kokepunkt	238°C
tetthet	1.002 g/cm3
FEMA	3214 \| DELTA-OKTALAKTON
brytningsindeks	1.4550
Fp	125°C
form	ryddig
Egenvekt	1.00
Vannløselighet	Ikke blandbar eller vanskelig å blande i vann.
JECFA-nummer	228
BRN	111515
CAS-databasereferanse	698-76-0 (CAS DataBase Reference)
NIST kjemireferanse	2H-pyran-2-on, tetrahydro-6-propyl-(698-76-0)
EPA stoffregistersystem	2H-Pyran-2-on, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0)

Sikkerhetsinformasjon

Risikoerklæringer	36/37/38-36/38
Sikkerhetserklæringer	26-36-37
WGK Tyskland	2
RTECS	UQ1355500
TSCA	Ja
HS-kode	29322090
Giftighet	LD50 orl-rotte: >5 g/kg FCTOD7 20,783,80

5-hydroksyoktansyre laktonbruk og syntese

Beskrivelse	Kan syntetiseres fra 5-hydroksyoktansyre ved reduksjon med NaBH4 i vann; ved mikrobiologisk reduksjon av den tilsvarende ketosyren; fra 5-hydroksyoktansyremetylamid ved alkalisk forsåpning ved bruk av Ba(OH)2.
Kjemiske egenskaper	Δ-Octalactone har en søt, fet, kokosnøtt, tropisk, meierilukt.
Hendelse	Rapportert funnet som en flyktig smakskomponent i kokosolje, smørfett, melkefett, essensen av Blenheim-varianten av aprikos og ananas, gul pasjonsfrukt, tranebær, ripsknopper, papaya, fersken, bringebær, jordbær, blåbær, plomme, tomat, mange oster, kyllingfett, kokt biff, svine- og fårekjøtt, rom, sherry, hvitvin, te, kokosnøttprodukter, pasjonsfrukt, mango, stikkende pære, loquat, fjellpapaya, nektarin, cape stikkelsbær og rooibus te (Aspalathus linearis).
Preparat	Fra 5-hydroksyoktansyre ved reduksjon med NaBH4 i vann; av mikrobiologisk reduksjon av den tilsvarende ketosyren; fra 5-hydroksyoktansyremetylamid ved alkalisk forsåpning ved bruk av Ba(OH)2.
Smaksterskelverdier	Smak egenskaper ved 10 ppm: kokosnøtt, søt, kremet, laktonisk og fruktig med en melkeaktig og oljeaktig dybde.
Sikkerhetsprofil	Lav toksisitet ved svelging og hudkontakt. Et hudirriterende middel. Ved oppvarming til nedbrytning inneholder skarp røyk og irriterende damper.

5-hydroksyoktansyre lakton preparatprodukter og råvarer

Råvarer

2-Hydroksykaprylsyre

Hot Tags: 5-hydroksyoktansyre lakton, leverandører, engros, på lager, gratis prøve, Kina, produsenter, laget i Kina, lav pris, kvalitet, 1 års garanti