produktbeskrivelse

AMYLBUTYRAT Grunnleggende informasjon

Produktnavn:	AMYLBUTYRAT
CAS:	540-18-1
MF:	C9H18O2
MW:	158.24
EINECS:	208-739-2
Mol fil:	540-18-1.mol

AMYLBUTYRAT Kjemiske egenskaper

Smeltepunkt	-73,2°
Kokepunkt	184–188 °C (lit.)
tetthet	0,863 g/ml at 25 °C (lit.)
FEMA	2059 \| AMYLBUTYRAT
brytningsindeks	n20/D 1,41 (lit.)
Fp	154 °F
farge	Fargeløs væske
Vannløselighet	174,1 mg/L (20 ºC)
JECFA-nummer	152
Merck	14.604
CAS-databasereferanse	540-18-1 (CAS DataBase Reference)
NIST kjemireferanse	Amyl butanoat (540-18-1)
EPA stoffregistersystem	Amyl butyrat (540-18-1)

AMYLBUTYRAT Sikkerhetsinformasjon

Farekoder	Xi
Risikoerklæringer	36/37/38
Sikkerhetserklæringer	26-36
RIDADR	2620
WGK Tyskland	3
RTECS	ET5956000
Fareklasse	3.2
Pakkegruppe	III
HS-kode	29156000
Giftighet	LD50 oralt hos rotter: 12210 mg/kg (Jenner)

AMYLBUTYRAT Bruk og syntese

Kjemiske egenskaper	Amylbutyrat har en sterk, gjennomtrengende lukt og en søt smak
Bruker	Amyl Butyrate har blitt brukt i slike smaker som aprikos, ananas, pære, plomme og sparsomt i noen parfymesammensetninger.
Definisjon	ChEBI: The butyrate ester of pentan-1-ol.
Preparat	Fra n-amylalkohol og smørsyre i nærvær av H2SO4.
Aromaterskelverdier	Deteksjon: 210 ppb
Smaksterskelverdier	Smak egenskaper ved 30 ppm: søt, fruktig, banan, ananas og tropisk.
Generell beskrivelse	En fargeløs væske. Mindre tett enn vann. Flammepunkt 135°F. Kokepunkt 370°F. Kan avgi skarpt røyk og irriterende røyk ved forbrenning. Brukes til å lage plast.
Luft- og vannreaksjoner	Brannfarlig. Løselig i vann.
Reaktivitetsprofil	AMYL BUTYRATE er en ester. Estere reagerer med syrer for å frigjøre varme sammen med alkoholer og syrer. Sterke oksiderende syrer kan forårsake en kraftig reaksjon, dvs tilstrekkelig eksoterm til å antenne reaksjonsproduktene. Varme er det også generert ved interaksjon av estere med kaustiske løsninger. Brannfarlig hydrogen dannes ved å blande estere med alkalimetaller og hydrider.
Helsefare	Kan forårsake giftig effekter ved innånding eller absorbering gjennom huden. Innånding eller kontakt med materiale kan irritere eller brenne hud og øyne. Brann vil produsere irriterende, etsende og/eller giftige gasser. Damper kan forårsake svimmelhet eller kvelning. Avrenning fra brannkontroll eller fortynningsvann kan forårsake forurensning.
Brannfare	MEGET BRANNFARLIG: Vil lett antennes av varme, gnister eller flammer. Damp kan danne eksplosiv blandinger med luft. Damp kan bevege seg til antennelseskilden og blinke tilbake. De fleste damper er tyngre enn luft. De vil spre seg langs bakken og samle seg i lave eller trange områder (kloakk, kjellere, tanker). Dampeksplosjonsfare innendørs, utendørs eller i kloakk. Avrenning til kloakk kan skape brann eller eksplosjon fare. Beholdere kan eksplodere ved oppvarming. Mange væsker er lettere enn vann.
Sikkerhetsprofil	Lett giftig av inntak. Ved oppvarming til nedbrytning avgir den skarp røyk og irriterende røyk.