|
Produktnavn: |
Beta Ionone |
|
Synonyms: |
(E) -4- (2,6,6-trimetylcykloheksen-1-yl) but-3-en-2-on; NaturalBeta-ionon; BETA-IONON R; (EZ) -β-Ionone; 3-Buten- 2-on, 4- (2,6,6-trimetyl-1-cykloheksen-1-yl) -, (E) -; 4- (2,6,6-trimetyl-1-cykloheksen-1-yl) - 3-buten-2-on; 4- (2,6,6-trimetyl-1-cykloheksen-1-yl) -3-buten-2-on (beta-ionon); 4- (2,6,6- trimetyl-1-cykloheksen-1-yl) -3-buten-2-on |
|
CAS: |
14901-07-6 |
|
MF: |
C13H20O |
|
MW: |
192.3 |
|
EINECS: |
238-969-9 |
|
Product Categories: |
Pharmaceutical Intermediates;Biochemistry;Monocyclic Monoterpenes;Terpenes |
|
Mol File: |
14901-07-6.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-49°C |
|
Kokepunkt |
126-128 ° C12 mmHg (lys) |
|
density |
0.945 g/mL at 25 °C(lit.) |
|
FEMA |
2595 | BETA-IONONE |
|
refractive index |
n20/D 1.52(lit.) |
|
Fp |
230 ° F |
|
lagringstemperatur |
2-8 ° C |
|
skjema |
Liquid |
|
color |
Clear slightly yellow to yellow |
|
Water Solubility |
SLIGHTLY SOLUBLE |
|
Merck |
14,5056 |
|
JECFA-nummer |
389 |
|
BRN |
1909544 |
|
CAS DataBase Referanse |
14901-07-6(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
4- (2,6,6-trimetylcykloheks-1-en-1-yl) but-3-en-2-on (14901-07-6) |
|
EPA Substance Registry System |
4- (2,6,6-trimetyl-1-cykloheksenyl) -3-buten-2-on (14901-07-6) |
|
Farekoder |
Xi,N |
|
Risikoverklæringer |
38-51 / 53-36 / 37/38 |
|
Safety Statements |
61-36/37/39-27-26-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
EN0500000 |
|
HS kode |
29147000 |
|
Beskrivelse |
β-Ionone har en karakteristisk fiolettlignende lukt, mer fruktig og treaktig enn Î ± -ionon. Kan forberedes ved å kondensere citral med aceton til å danne pseudoionon, som deretter sykliseres av syre-reagenser. |
|
Chemical Properties |
β-Ionone has a characteristic violet-like odor, more fruity and woody than α-ionone |
|
Chemical Properties |
klar lett gul til gul væske |
|
Occurrence |
Rapportert funnet i destillatet fra blomster av Boronia megatisma Nees. Også rapportert funnet inapricot, appelsinjuice, sitronskallolje, guava, druer, melon, papaya, fersken, bringebær, bjørnebær, gulrot, erter, paprika, tomat, ingefær, peppermynte og mynteolje, melkepulver, storfekjøtt, humleolje, cognac , whiskyer, drueviner, te, pasjonsfrukt, plomme, bønner, sopp, sjøstjerner, mandler, mango, fenegreek, tamarind, eple- og pærekonjakk, riskli, kvede, piggete pære, søtpotet, bokhvete, maisolje, mais tortillas , loquat, fjell papaya, clary salvie og andre kilder |
|
Forberedelse |
By condensing citral with acetone to form pseudoionone, which is then cyclized by acid-type reagents. |
|
Aroma threshold values |
Påvisning: 0,007 til 205 ppb |
|
Smakterskelverdier |
Taste characteristics art 10 ppm: woody, sweet, fruity, berry-like with a green berry background |
|
Generell beskrivelse |
Fargeløs til lys gul væske med en lukt av sedertre. I veldig fortynnet alkoholholdig oppløsning ligner lukten lukt av fioler. Brukes i parfymeri. |
|
Luft- og vannreaksjoner |
Slightly water soluble . |
|
Reaktivitetsprofil |
Irison kan reagere kraftig med oksidasjonsmidler. Kan reagere eksotermt med reduksjonsmidler for å frigjøre hydrogengass. |
|
Helserisiko |
ACUTE/CHRONIC HAZARDS: Toxic. May cause allergic reaction. |
