|
Produktnavn: |
Butylbutyrat |
|
Synonyms: |
1-butylbutyrat; butansyre, butylester; butansyre, butylester; butansyre-butylester; butylbutylat; butylester av butansyre; butyl-n-butyrat; n-butylbutanoat |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Product Categories: |
A-BAlphabetic;Alpha Sort;B;BI - BZAnalytical Standards;Chemical Class;EstersAnalytical Standards;Solvents;Volatiles/ Semivolatiles;A-B;A-BFlavors and Fragrances;Alphabetical Listings;Certified Natural Products;Flavors and Fragrances;C8 to C9;Carbonyl Compounds;Esters |
|
Mol-fil: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Melting point |
-92 °C |
|
Boiling point |
164-165 ° C (lys) |
|
density |
0.869 g/mL at 25 °C(lit.) |
|
FEMA |
2186 | BUTYL BUTYRATE |
|
refractive index |
n20/D 1.406(lit.) |
|
Fp |
121 °F |
|
storage temp. |
Flammables area |
|
solubility |
0,50 g / l |
|
form |
Liquid |
|
farge |
Clear colorless to pale yellow |
|
eksplosjonsgrense |
1%(V) |
|
Odor Threshold |
0,0048 ppm |
|
Water Solubility |
Soluble in water. (1 g/L). |
|
JECFA Number |
151 |
|
Merck |
14,1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
CAS DataBase Referanse |
109-21-7 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Butylbutyrat (109-21-7) |
|
EPA Substance Registry System |
Butylbutyrat (109-21-7) |
|
Risikoverklæringer |
10 |
|
Sikkerhetserklæringer |
2-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Germany |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS Code |
29156000 |
|
Chemical Properties |
Butyl Butyrate is a liquid with a sweet, fruity odor. It is a volatile constituent of many fruits and honey and is used in fruit flavor compositions. |
|
Chemical Properties |
Butyl butyrate has a fruity (pear–pineapple-like) odor. |
|
Chemical Properties |
Klar fargeløs TOPALE GUL VÆSKE |
|
Bruker |
Smaksstoffer. |
|
Definisjon |
ChEBI: A butanoate ester of butan-1-ol. |
|
Preparation |
Ved å føre damp av n-butylalkohol over MnO2 eller ZnO ved 400 ° C, også ved å føre damp av n-butylalkohol over CuO-VO ved 180 til 200 ° C. |
|
Aroma terskelverdier |
Detection: 87 to 1000 ppb |
|
Taste threshold values |
Smakskarakteristika ved 40 ppm: søt, frisk, fruktig, litt fet. |
|
Hazard |
Irriterende og narkotisk. Moderat brannfare. |
|
Health Hazard |
Innånding eller øyenstikk forårsaker hodepine, svimmelhet, kvalme, oppkast og narkose. Kontakt med væske irriterer øynene. |
|
Fire Hazard |
Noen kan brenne, men ingen antennes lett. Beholdere kan eksplodere ved oppvarming. Noen kan bli transportert varmt. |
