produktbeskrivelse

Kanelaldehyd Grunnleggende informasjon

Produktnavn:	Kanelaldehyd
Synonymer:	3-fenyl-2-propena; 3-fenyl-2-propenaldehyd; 3-fenyl-akrolei; 3-fenylakrolein; 3-fenylakrylaldehyd; Abion CA;abionca;Acrolein, 3-fenyl-
CAS:	104-55-2
MF:	C9H8O
MW:	132.16
EINECS:	203-213-9
Produktkategorier:	Farmasøytiske mellomprodukter;aromatiske aldehyder og Derivater (substituert); Alfabetiske oppføringer; C-DFromer og dufter; Sertifiserte naturprodukter; Smaker og dufter; kjemisk reagens; farmasøytisk mellomprodukt; fytokjemikalier; referansestandarder fra kinesisk medisinske urter (TCM).;standardisert urteekstrakt;Kosmetikk
Mol fil:	104-55-2.mol

Kanelaldehyd Kjemiske egenskaper

Smeltepunkt	−9-−4 °C (lit.)
Kokepunkt	250–252 °C (lit.)
tetthet	1,05 g/ml at 25 °C (lit.)
damptetthet	4,6 (mot luft)
damptrykk	<0,1 hPa (20 °C)
brytningsindeks	n20/D 1.622(lit.)
FEMA	2286 \| CINNAMALDEHYD
Fp	160 °F
lagringstemp.	Oppbevares under +30°C.
løselighet	1g/l løselig
Egenvekt	1.05
Vannløselighet	Lite løselig
JECFA-nummer	656
Merck	13 2319
Stabilitet:	Stabil. Brennbart. Uforenlig med sterke oksidasjonsmidler, sterke baser.
InChIKey	KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
CAS-databasereferanse	104-55-2 (CAS DataBase Reference)
NIST kjemireferanse	Cinnamylaldehyd (104-55-2)
EPA stoffregistersystem	Kanelaldehyd (104-55-2)

Sikkerhetsinformasjon for kanelaldehyd

Farekoder	Xi
Risikoerklæringer	36/37/38-43
Sikkerhetserklæringer	26-36/37
RIDADR	UN8027
WGK Tyskland	3
RTECS	GD6476000
F	10-23
HS-kode	29122900
Data om farlige stoffer	104-55-2(data om farlige stoffer)
Giftighet	LD50 hos rotter (mg/kg): 2220 muntlig (Jenner)

Bruk og syntese av kanelaldehyd

Bruker	Kanelaldehyd er brukes i smak og parfymer. Det forekommer i kanel oljer.
Bruker	I smaken og parfymeindustrien.
Aromaterskelverdier	Deteksjon ved 50 til 750 ppb.
Smaksterskelverdier	Smak egenskaper ved 0,5 ppm: krydret, kanel og kanelbark.
Generell beskrivelse	Gul oljeaktig væske med en kanel lukt og søt smak.
Luft- og vannreaksjoner	Tykker ved eksponering å lufte. Kan være ustabil ved langvarig eksponering for luft. Litt vannløselig .
Reaktivitetsprofil	Kanelaldehyd reagerer med natriumhydroksid på grunn av aerob oksidasjon.
Helsefare	Kanelaldehyd kan forårsake moderat til alvorlig hudirritasjon. Eksponering for 40 mg på 48 timer forårsaket en alvorlig irritasjonseffekt på menneskelig hud. Giftigheten av dette forbindelsen var lav til moderat på testpersoner, avhengig av arten og giftige ruter. Men når det gis oralt i store mengder, er det forgiftning effekten var alvorlig. Mengder større enn 1500 mg/kg har gitt et bredt spekter av toksiske effekter hos rotter, mus og marsvin. Symptomene var luftveier stimulering, somnolens, kramper, ataksi, koma, hypermotilitet og diaré. LD50-verdi, oral (marsvin): 1150 mg/kg Kanelaldehyd er et mutagent. Dens kreftfremkallende effekt er ikke fastslått.
Brannfare	Kanelaldehyd er brennbart.
Landbruksbruk	Soppdreper, Insektmiddel: Brukes som et soppdrepende middel, lokkemiddel for maisrotorm og hund og kattemiddel. Kan brukes på jordtarm for sopp, radavlinger, torv og alle matvarer. Ikke oppført for bruk i EU-land.
Handelsnavn	ADIOS®; ZIMTALDEHYDE®; ZIMTALDEHYDE® LYS
Kontaktallergener	Dette parfymerte molekyl brukes som en duft i parfymer, et smaksstoff i myk drinker, iskrem, tannpleiemidler, bakverk, tyggegummi osv. Det kan indusere både kontakturticaria og reaksjoner av forsinket type. Det kan være ansvarlig for dermatitt i parfymeindustrien eller hos matbehandlere. Kanelaldehyd er inneholdt i "duftblanding". Som et duftallergen må det nevnes ved navn innen kosmetikk innen EU.
Avfallshåndtering	Forbrenning. I i samsvar med 40CFR165, følg anbefalingene for avhending av plantevernmidler og plantevernmiddelbeholdere.