Produktnavn: |
cis-3-heksenylacetat |
CAS: |
3681-71-8 |
MF: |
C4H6O4Pb |
MW: |
325.29 |
EINECS: |
222-960-1 |
Produkt kategorier: |
|
Mol-fil: |
3681-71-8.mol |
|
Kokende punkt |
75-76 ° C23 mm Hg (lys) |
tetthet |
0,897 g / ml ved 25 ° C (opplyst) |
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-YL-ACETAT |
brytningsmiddel indeks |
n20 / D 1.427 (lys) |
Fp |
135 ° F |
skjema |
ryddig |
JECFA-nummer |
134 |
BRN |
1721854 |
CAS DataBase Referanse |
3681-71-8 (CAS DataBase Reference) |
NISTChemistry Reference |
3-heksen-1-ol, acetat, (Z) - (3681-71-8) |
EPA SubstanceRegistry System |
3-heksen-1-ol, acetat, (3Z) - (3681-71-8) |
Fare Uttalelser |
36 / 38-10 |
Sikkerhetsuttalelser |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Tyskland |
2 |
RTECS |
MP8425050 |
TSCA |
Ja |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS kode |
29153900 |
Beskrivelse |
cis-3-Hexen-1 -y 1-acetat har en kraftig, grønn, floral tone som minner om banan. Den kan fremstilles ved acetylering av den tilsvarende alkohol. |
Kjemiske egenskaper |
cis-3-Hexen-1-ylacetat har en kraftig, grønn, fruktig, blomstermerkende banan. |
Kjemiske egenskaper |
Fargeløs væske |
Kjemiske egenskaper |
(Z) -3-heksenylacetat er blitt identifisert i mange fruktaromaer og greentea. Det er en prototype for grønne lukter og brukes ofte i kombinasjon med (Z) -3-heksenol. |
Forberedelse |
Ved acetylering av den tilsvarende alkoholen |
Definisjon |
ChEBI: En acetatester som kommer fra den formelle kondensasjonen av eddiksyre med (Z) -hex-3-en-1-ol. |
Smakterskelverdier |
Smakegenskaper ved 10 ppm: grønn, fruktig, eple og pære m |