|
Produktnavn: |
cis-3-heksenylacetat |
|
CAS: |
3681-71-8 |
|
MF: |
C4H6O4Pb |
|
MW: |
325.29 |
|
EINECS: |
222-960-1 |
|
Produkt Kategorier: |
|
|
Mol fil: |
3681-71-8.mol |
|
|
|
|
Koking punkt |
75–76 °C23 mm Hg (lit.) |
|
tetthet |
0,897 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-YL ACETAT |
|
refraktiv indeks |
n20/D 1.427(lit.) |
|
Fp |
135 °F |
|
form |
ryddig |
|
JECFA-nummer |
134 |
|
BRN |
1721854 |
|
CAS-databasereferanse |
3681-71-8 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kjemireferanse |
3-heksen-1-ol, acetat, (Z)-(3681-71-8) |
|
EPA-stoff Registersystem |
3-heksen-1-ol, acetat, (3Z)- (3681-71-8) |
|
Risiko Uttalelser |
36/38-10 |
|
Sikkerhet Uttalelser |
26-36-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
MP8425050 |
|
TSCA |
Ja |
|
Fareklasse |
3 |
|
Pakkegruppe |
III |
|
HS-kode |
29153900 |
|
Beskrivelse |
cis-3-Hexen-1 -y 1-acetat har en kraftig grønn, floral note som minner om av banan. Den kan fremstilles ved acetylering av den tilsvarende alkoholen. |
|
Kjemiske egenskaper |
cis-3-heksen-1-ylacetat har en kraftig, grønn, fruktig, floral note minner om banan. |
|
Kjemisk Egenskaper |
Fargeløs væske |
|
Kjemiske egenskaper |
(Z)-3-Hexenyl Acetate har blitt identifisert i mange fruktaromaer og grønne te. Det er en prototype for grønn lukt og brukes ofte i kombinasjon med (Z)-3-heksenol. |
|
Preparat |
Ved acetylering av den tilsvarende alkoholen |
|
Definisjon |
ChEBI: En acetatester som er et resultat av den formelle kondensasjonen av eddiksyre med (Z)-heks-3-en-1-ol. |
|
Smaksterskelverdier |
Smaksegenskaper ved 10 ppm: grønn, fruktig, eple og pære m |