|
Produktnavn: |
Cis-3-heksenylkaproat |
|
CAS: |
31501-11-8 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
250-661-6 |
|
Produkt kategorier: |
Alfabetiske oppføringer; Smaker og dufter; GH |
|
Mol-fil: |
31501-11-8.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
17,88 ° C (estimat) |
|
Kokepunkt |
115 ° C15 mm Hg (lys) |
|
tetthet |
0,88 g / ml ved 25 ° C (opplyst) |
|
FEMA |
3403 | Cis-3-heksenylkaproat |
|
brytningsmiddel indeks |
n20 / D 1.473 (lys) |
|
Fp |
220 ° F |
|
Spesifikk tyngdekraft |
0.880 |
|
JECFANummer |
165 |
|
CAS DataBaseReference |
31501-11-8 (CAS DataBase Reference) |
|
NISTChemistry Reference |
Heksansyre, 3-heksenylester, (z) - (31501-11-8) |
|
EPA SubstanceRegistry System |
(Z) -3-heksenylheksanoat (31501-11-8) |
|
HazardCodes |
Xi |
|
Risikouttalelser |
36/37/38 |
|
Sikkerhetsuttalelser |
26-36 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
MO8380000 |
|
HS kode |
29159000 |
MSDS-informasjon
|
Beskrivelse |
cis-3-Hexenyl hexanoate har en kraftig, diffus fruktig grønn lukt.1 Det minner om pære. Kan syntetiseres ved azeotrop forestring avds-3-heksanol med n-heksansyre. |
|
Kjemiske egenskaper |
cis-3-heksenylheksanoat har en kraftig, diffus fruktig grønn lukt, som minner om pære. |
|
Forberedelse |
Ved azeotrop forestring av cis-3-heksanol med n-heksansyre |
|
Smakterskelverdier |
Smakskarakteristika ved 20 ppm: grønn, fruktig, voksaktig og søt med bær og tropisk nyanse |
|
Råvarer |
Heksansyre -> Heksylalkohol |
