produktbeskrivelse

Citronellyl acetate Basic information

Product Name:	Citronellyl acetate
Synonymer:	1-acetoksy-3,7-dimetylokt-6-en; 2,6-dimetyl-2-okten-8-oacetat; 2-okten-8-ol, 2,6-dimetyl-, acetat; 3,7-dimetyl -6-okten-1-oacetat; 3,7-dimetyl-6-oktenylacetat; 3,7-dimetylokt-6-en-l-ylacetat; Eddiksyre, 3,7-dimetyl-6-okten-1-yl ester; Eddiksyre, citronellylester
CAS:	150-84-5
MF:	C12H22O2
MW:	198.3
EINECS:	205-775-0
Produkt kategorier:	Acykliske monoterpener; Biokjemi; Terpener; Alfabetiske oversikter; C-D; Smaker og dufter
Mol-fil:	150-84-5.mol

Citronellyl acetate Chemical Properties

Melting point	17,88 ° C (estimat)
Boiling point	240 °C(lit.)
density	0.891 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	2311 \| CITRONELLYL ACETATE
brytningsindeks	n20 / D 1.445 (lys)
Fp	218 ° F
form	ryddig
color	Fargeløs væske
Odor	fruity odor
Vannløselighet	PRAKTISKT Uoppløselig
JECFA-nummer	57
CAS DataBase Referanse	150-84-5(CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	Citronellyl acetate(150-84-5)
EPA Substance Registry System	Citronellol acetate (150-84-5)

Sitronellylacetat sikkerhetsinformasjon

Citronellyl acetate Usage And Synthesis

Kjemiske egenskaper	Citronellylacetat forekommer i mange essensielle oljer, enten som en av dens optiske isomerer eller som teracemat. Lukten av racemisk citronellylacetat skiller seg lite fra de optiske isomerer. Racemisk citronellylacetat er en væske med en frisk, fruktig roselukt. Den brukes ofte som en duft, for eksempel til rose-, lavendel- og geraniumnoter, så vel som til eau de cologne med sitrusnuanser. Siden den er relativt stabil mot alkali, kan den brukes i såper og vaskemidler. Sitrussmaker får spesifikk karakter ved tilsetning av sitronellylacetat; den brukes også til å avrunde andre fruktsmaker.
Kjemiske egenskaper	Citronellylacetat har en frisk, fruktig lukt som minner om rose og en skarp smak i begynnelsen, og blir til søt, aprikoslignende smak etterpå.
Kjemiske egenskaper	klar fargeløs væske
Uses	Parfymeri, smaksstoffer.
Definition	ChEBI: A monoterpenoid that is the acetate ester of citronellol. It has been isolated from Citrus hystrix.
Aroma terskelverdier	Påvisning: 1 ppm
Taste threshold values	Smakskarakteristika ved 30 spm: blomster, grønn, fruktig, søt, sitrus og voksaktig karakter.
Safety Profile	Mildly toxic by ingestion. A human skin irritant. See also ESTERS. Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.
Kjemisk syntese	By direct acetylation of citronellol (natural or synthetic); its physical–chemical characteristics vary, depending on the quality of the starting alcohol.