produktbeskrivelse

Etylbutyrat Grunnleggende informasjon

Description Uses References

Product Name:	Ethyl butyrate
Synonymer:	Butansyreetylester; BUTYRICACID ETHYL ESTER; BUTYRIC ETER; ETHYL N-BUTYRATE; ETHYLN-BUTANOATE; ETHYL BUTYRATE; ETHYL BUTANOATE; FEMA2427
CAS:	105-54-4
MF:	C6H12O2
MW:	116.16
EINECS:	203-306-4
Produkt kategorier:	Organics;Biochemicals and Reagents;Building Blocks;C6 to C7;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Ethyl Ester;Fatty Acyls;Fatty Esters;Lipids;Organic Building Blocks
Mol File:	105-54-4.mol

Etylbutyrat Kjemiske egenskaper

Smeltepunkt	-93,3 ° C
Kokepunkt	120 °C(lit.)
density	0,875 g / ml ved 25 ° C (opplyst)
vapor density	4 (mot luft)
vapor pressure	15.5 mm Hg ( 25 °C)
FEMA	2427 \| ETYLBUTYRAT
brytningsindeks	n20 / D 1.392 (lys)
Fp	67 ° F
storage temp.	Flammables area
løselighet	Løselig i propylenglykol, parafinolje og parafin.
form	Liquid
farge	Klar fargeløs
Lukt	Like apple or pineapple.
Luktterskel	0.00004ppm
Vannløselighet	praktisk talt uoppløselig
JECFA Number	29
Merck	14,3775
BRN	506331
Stability:	Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, acids, bases.
InChIKey	OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N
CAS DataBase Reference	105-54-4(CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	Butanoic acid, ethyl ester(105-54-4)
EPA Substance Registry System	Ethyl butyrate (105-54-4)

Etylbutyratsikkerhetsinformasjon

Farekoder	Xi
Risk Statements	10-36 / 37/38
Safety Statements	16-26-36
RIDADR	UN 1180 3 / PG 3
WGK Tyskland	1
RTECS	ET1660000
Autoignition Temperature	865 ° F
TSCA	Ja
HazardClass	3
PackingGroup	III
HS kode	29156000
Hazardous Substances Data	105-54-4 (data om farlige stoffer)
Toksisitet	LD50 oralt hos rotter: 13,050 mg / kg (Jenner)

Etylbutyratbruk og syntese

Description	Etylbutyrat er anester løselig i propylenglykol, parafinolje og parafin. Den har fruktbar lukt, ligner på ananas. Etylbutyrat er tilstede i mange frukter. F.eks. eple, aprikos, banan, plomme, mandarin etc. Ethyl butyrate is used as an artificial flavoring resembling orange juice or pineapple in alcoholic beverages, as an ingredient of fragrance, and as a solvent and plasticizer for cellulose. It is also used in the production of polyvinyl butyral (PVB).
Bruker	Ethyl Butyrate is used in flavorings, extracts, perfumery, and as a solvent. These are not necessarily FDA approved indications, but instead are uses of liquid nitrogen.It is synthesized by reacting ethanol and butyric acid in a condensation reaction. Ethyl Butyrate oppfattes som en tropisk frukt, tutti fruktig, mango eller ananas smak. En av estersmakene som finnes i de fleste øl, den kan også oppfattes som en litt osteaktig frukt smak. Etylbutyrat forekommer generelt i øl på grunn av gjæring, og for mye regnes normalt som en ikke-smak. Bruksområder: kunstig smakstilsetning som ligner appelsinjuice eller ananas i alkoholholdige drikker, som løsemiddel i parfymer, og som myknningsmiddel forcellulose.
Kjemiske egenskaper	Ethyl Butyrate occurs in fruits and alcoholic beverages, but also in other foods such as cheese. It has a fruity odor, reminiscent of pineapples. Large amounts are used in perfume and in flavor compositions.
Kjemiske egenskaper	Etylbutyrat er fargeløs væske. Lukt av ananas. Luktterskelen er 0,015 ppm.
Kjemiske egenskaper	fargeløs væske med en fruktig lukt
Kjemiske egenskaper	Etylbutyrat har fruktbar lukt med ananasundertone og søt, analog smak.
Bruker	produksjon av kunstig rom; parfymeri; den alkoholholdige løsningen utgjør den såkalte "ananasolje".
Production Methods	Ethyl Butyrate can be synthesized by reacting ethanol and butyric acid. This is a condensation reaction, meaning water is produced in the reaction as a byproduct.
Preparation	By esterification of n-butyric acid with ethyl alcohol in the presence of Twichell’s reagent or MgCI2; also by heating n-butyl alcohol and ethanol over CuO + UO3 catalyst at 270°C