|
Produktnavn: |
Etylmyristat |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
MF: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Produkt Kategorier: |
Fettsyrederivater og lipider; Glyseroler; C12 til C63; Byggesteiner; Karbonylforbindelser; Kjemisk syntese; Estere; Organiske byggesteiner; Heterobifunksjonelle PEG-er; Materialvitenskap; Ernæringsforskning; Fytokjemikalier etter plante (Mat/krydder/urt);Poly(etylenglykol) og Poly(etylenoksid); Polymervitenskap; Zingiber officinale (ingefær) |
|
Mol fil: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Smelting punkt |
11–12 °C (lit.) |
|
Koking punkt |
178–180 °C12 mm Hg(lit.) |
|
tetthet |
0,86 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2445 | ETYL MYRISTAT |
|
refraktiv indeks |
n20/D 1.436(lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
lagring temp. |
Kjøleskap |
|
form |
Væske, størkner i kulden |
|
farge |
Klar fargeløs |
|
Vann Løselighet |
Ikke blandbar eller vanskelig å blande med vann. |
|
Merck |
14.6333 |
|
JECFA Nummer |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
CAS Databasereferanse |
124-06-1 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST kjemi Referanse |
Tetradekansyre, etylester (124-06-1) |
|
EPA Stoffregistersystem |
Tetradekansyre, etylester (124-06-1) |
|
Sikkerhet Uttalelser |
24/25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS Kode |
29189900 |
|
Kjemisk Egenskaper |
Klar fargeløs væske som stivner i kulde |
|
Kjemiske egenskaper |
Etylmyristat har en mild, voksaktig, såpeaktig lukt som minner om orris. |
|
Bruker |
En komponent fra eterisk olje av naturlig hagtorn-parfyme. |
|
Definisjon |
ChEBI: En langkjedet fettsyreetylester som er et resultat av det formelle kondensering av karboksygruppen av myristinsyre med hydroksygruppen av etanol. |
|
Preparat |
Ved forestring av syren med etylalkohol i nærvær av gassformig HCl. |
|
Aromaterskel verdier |
Deteksjon: 4 ppm |
|
Smaksterskelverdier |
Smaksegenskaper ved 60 ppm: søt, voksaktig og kremet. |
|
Sikkerhetsprofil |
Brennbar væske. Ved oppvarming til nedbrytning avgir den skarp røyk og irriterende røyk. |
|
Råvarer |
Myristinsyre |
