produktbeskrivelse

Hexyl butyrate Basic information

Product Name:	Hexylbutyrat
Synonymer:	1-heksylbutyrat; 1-heksylbutyrat; butansyre, heksylester; n-heksylbutanoat; n-heksyl n-butyrat; n-heksylbutanoat; FEMA2568; HEKSYLBUTANOAT
CAS:	2639-63-6
MF:	C10H20O2
MW:	172.26
EINECS:	220-136-6
Product Categories:	Farmasøytiske mellomprodukter; Alfabetiske oppføringer; Sertifiserte naturlige produkter Dufter og dufter; Smaker og dufter; G-H; G-H Dufter og dufter; Ferdige emballasje
Mol-fil:	2639-63-6.mol

Heksylbutyrat Kjemiske egenskaper

Smeltepunkt	-78°C
Boiling point	205 °C(lit.)
density	0.851 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	2568 \| HEXYL BUTYRATE
brytningsindeks	n20 / D 1.417 (lys)
Fp	178 °F
lagringstemperatur	Store below +30°C.
skjema	neat
JECFA Number	153
CAS DataBase Reference	2639-63-6 (CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	Butansyre, heksylester (2639-63-6)
EPA Substance Registry System	Butanoic acid, hexyl ester (2639-63-6)

Safety Information

Risikoverklæringer	10
Sikkerhetserklæringer	16
RIDADR	3272
WGK Germany	2
RTECS	ET4203000
HS kode	2915 60 19
Toxicity	LD50 oralt i kanin:> 5000 mg / kg LD50 hud Kanin> 5000 mg / kg

Heksylbutyratbruk og syntese

Beskrivelse	Hexylbutyrat har en karakteristisk fruktig (aprikos) lukt og en søt smak som antyder ananas. Kan syntetiseres fra smørsyre og n-heksylalkohol i nærvær av HCL.
Chemical Properties	Hexylbutyrat har en karakteristisk fruktig (aprikos) lukt og søt smak som antyder ananas.
Chemical Properties	Hexyl Butyrate er flytende med en kraftig fruktig lukt. Det har blitt identifisert i en rekke frukt og bær, og er en viktig bestanddel av fruktsmaksammensetninger.
Preparation	Fra smørsyre og n-heksylalkohol i nærvær av HCl
Definition	ChEBI: En fettsyreester oppnådd ved formell kondensering av heksanol med smørsyre.
Aroma terskelverdier	Påvisning: 250 ppb
Taste threshold values	Taste characteristics at 10 ppm: fruity, green, waxy, fatty and vegetative.