|
Produktnavn: |
Isoamylbenzoat |
|
Synonymer: |
Isopentylalkohol, benzoat;isopentylalkohol,benzoat;so-amylbenzoat;3-metylbutylbenzoat;benzosyre, 1-(3-metyl)butylester;benzosyre, 3-metylbutylester;benzosyre,1-(3-metyl)butylester;benzosyre3-metylbutylester |
|
CAS: |
94-46-2 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
202-334-4 |
|
Produktkategorier: |
Alfabetiske oppføringer;Smaker og dufter;I-L |
|
Mol fil: |
94-46-2.mol |
|
|
|
|
Kokepunkt |
261–262 °C (lit.) |
|
tetthet |
0,99 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2058 | ISOAMYLBENZOAT |
|
brytningsindeks |
n20/D 1.494(lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
lagringstemp. |
Oppbevares under +30°C. |
|
JECFA-nummer |
857 |
|
Merck |
14 5113 |
|
CAS-databasereferanse |
94-46-2(CAS DataBase Reference) |
|
NIST kjemireferanse |
1-butanol, 3-metyl-, benzoat (94-46-2) |
|
EPA stoffregistersystem |
1-butanol, 3-metyl-, benzoat (94-46-2) |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
DH3078000 |
| Beskrivelse |
Isoamylbenzoat har en fruktig, lett skarp lukt. Kan fremstilles ved transesterifisering av metylbenzoat og isoamylalkohol i nærvær av kaliumisoamylat; også ved oppvarming av benzoylklorid og isoamylacetat. |
|
Kjemiske egenskaper |
Isoamylbenzoat har en mild, søt, fruktlignende lukt |
|
Kjemiske egenskaper |
Fargeløs væske; fruktig lukt. Uløselig i vann; løselig i alkohol. Brennbart. |
|
Bruker |
Innen parfymeri og kosmetikk. |
|
Smaksterskelverdier |
Smaksegenskaper ved 25 ppm: søt, fruktig med en grønn tropisk nyanse. |
