|
Produktnavn: |
Isoamylbenzoat |
|
Synonymer: |
Isopentylalkohol, benzoat; isopentylalkohol, benzoat; so-amylbenzoat; 3-metylbutylbenzoat; benzoesyre, 1- (3-metyl) butylester; benzoesyre, 3-metylbutylester; benzosyre, 1- (3-metyl) butylester; benzosyre-3-metylbutylester |
|
CAS: |
94-46-2 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
202-334-4 |
|
Produkt kategorier: |
Alfabetiske oppføringer; Smaker og dufter; I-L |
|
Mol-fil: |
94-46-2.mol |
|
|
|
|
Kokepunkt |
261-262 ° C (lys) |
|
tetthet |
0,99 g / ml ved 25 ° C (opplyst) |
|
FEMA |
2058 | ISOAMYL BENZOATE |
|
brytningsindeks |
n20 / D 1.494 (lys) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
lagringstemperatur |
Oppbevares under + 30 ° C. |
|
JECFA-nummer |
857 |
|
Merck |
14,5113 |
|
CAS DataBase Referanse |
94-46-2 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
1-butanol, 3-metyl-, benzoat (94-46-2) |
|
EPA Substance Registry System |
1-butanol, 3-metyl-, benzoat (94-46-2) |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
DH3078000 |
| Beskrivelse |
Isoamylbenzoat har en fruktig, litt skarp lukt. Kan fremstilles ved transforestring av metylbenzoat og isoamylalkohol i nærvær av kaliumisoamylat; også ved oppvarming av benzoylklorid og isoamylacetat. |
|
Kjemiske egenskaper |
Isoamylbenzoat har en mild, søt, fruktlignende lukt |
|
Kjemiske egenskaper |
Fargeløs væske; fruktig lukt. Uoppløselig i vann; løselig i alkohol. Brennbar. |
|
Bruker |
I parfymeri og kosmetikk. |
|
Smakterskelverdier |
Smakegenskaper ved 25 ppm: søt, fruktig med en grønn tropisk nyanse. |
