|
Produktnavn: |
Isobutyl Isobutyrate |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Mol-fil: |
101-97-3.mol |
|
|
|
|
Melting point |
-29 ° C |
|
Kokepunkt |
229 °C(lit.) |
|
tetthet |
1.03 g/mL at 25 °C(lit.) |
|
FEMA |
2452 | ETHYL PHENYLACETATE |
|
brytningsindeks |
n20/D 1.497(lit.) |
|
Fp |
172 °F |
|
lagringstemperatur |
Oppbevares under + 30 ° C. |
|
skjema |
neat |
|
Vannløselighet |
insoluble |
|
Merck |
14,3840 |
|
JECFA-nummer |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Reference |
101-97-3(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Benzeneddiksyre, etylester (101-97-3) |
|
EPA Substance Registry System |
Benzeneddiksyre, etylester (101-97-3) |
|
Safety Statements |
23-24 / 25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
Yes |
|
HS kode |
29163500 |
|
Kjemiske egenskaper |
Isobutyl Isobutyrate er en flyktig aromakomponent av frukt og honning. Det er en fargeløs væske med en sterk, søt lukt som minner om honning. Små mengder brukes parfymer med blomstrer og i fruktsmaker. |
|
Kjemiske egenskaper |
Etylfenylacetat har en behagelig, sterk, søt lukt som tyder på honning og en bittersøt smak. |
|
Kjemiske egenskaper |
clear colourless to pale yellowish liquid |
|
Occurrence |
Reported found in grapefruit juice, apple juice, figs, guava, pineapple, papaya, cognac, cider, grape wines and port wine. |
|
Uses |
In perfumery. |
|
Preparation |
Ved oppvarming ved koke fenylacetonitril og svovelsyre i alkoholoppløsning; vedestring av syren katalysert av HC1 eller H2SO4 |
|
Aroma terskelverdier |
Påvisning: 650 ppb |
|
Smakterskelverdier |
Smakskarakteristikker ved 10 spm: søt, fruktig, honning, kakao, eple og treaktig |
|
Sikkerhetsprofil |
Moderately toxic by ingestion. Combustible liquid. Mutation data reported. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. See also ESTERS. |
|
Rensingsmetoder |
Rist esteren med mettet vandig Na2CO3 (tre ganger), vandig 50% CaCl2 (to ganger) og mettet vandig NaCl (to ganger). Tørk med CaCl2 og destiller det under redusert trykk. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Preparation Products |
Phenethyl alcohol-->Acetamide-->Phenthoate-->2-PHENYLMALONAMIDE-->Phenobarbital-->Diethyl 2-ethyl-2-phenylmalonate-->BUCILLAMINE-->1-Phenyl-1-cyclopropanecarboxylic acid-->ETHYL ALPHA-CHLOROPHENYLACETATE-->Diethyl phenylmalonate-->ETHYL A-ETHOXYOXALYLPHENYL ACETATE-->Ethyl alpha-Formyl Benzeneacetic Acid Ester-->Leucoson |
|
Råvarer |
Benzeneacetonitrile-->Phenylacetic acid-->2-Phenylacetamide |
