Bladalkohol

Produktnavn:

Bladalkohol

CAS:

928-96-1

MF:

C6H12O

MW:

100.16

EINECS:

213-192-8

Mol fil:

928-96-1 mol

Smeltepunkt 

22,55°C (anslag)

Kokepunkt 

156–157 °C (lit.)

tetthet 

0,848 g/ml at 25 °C (lit.)

damptetthet 

3,45 (mot luft)

brytningsindeks 

n20/D 1,44(lit.)

FEMA 

2563 | CIS-3-HEXENOL

Fp 

112 °F

lagringstemp. 

Brannfarlig område

form 

Flytende

pka

15.00±0.10(anslått)

farge 

APHA: ≤100

Egenvekt

0,848 (20/4 ℃)

Vannløselighet 

ULØSELIG

Merck 

14 4700

JECFA-nummer

315

BRN 

1719712

Stabilitet:

Stabil. Stoffer som bør unngås inkluderer sterke oksidasjonsmidler og sterke syrer. Brannfarlig.

CAS-databasereferanse

928-96-1 (CAS DataBase Reference)

NIST kjemireferanse

3-hexen-1-ol, (Z)-(928-96-1)

EPA stoffregistersystem

(Z)-3-heksen-1-ol (928-96-1)

Farekoder 

F

Risikoerklæringer 

10

Sikkerhetserklæringer 

16

RIDADR 

FN 1987 3/PG 3

WGK Tyskland 

1

RTECS 

MP8400000

F 

10

TSCA 

Ja

Fareklasse 

3

Pakkegruppe 

III

HS-kode 

29052990

Beskrivelse

Det finnes bladalkohol som en væske ved romtemperatur med en karakteristisk lukt av grønne blader. Den finnes i grønn te, fiolettbladolje og mange typer blader, urter, og gress. Bladalkohol finner anvendelse i parfyme som blomster duft. Bladalkohol er også undersøkt for sin antidiabetiske aktivitet.

Kjemiske egenskaper

fargeløs væske

Kjemiske egenskaper

Leaf Alcohol er en fargeløs væske med den karakteristiske lukten av nyklippet gress. I det små mengder, forekommer bladalkohol i de grønne delene av nesten alle planter. De flyktige smaksbestanddeler i grønn te inneholder opptil 30 %.
En stereospesifikk syntese av (Z)-3-heksen-1-ol starter med etylering av natriumacetylid til 1-butyn, som omsettes med etylenoksid for å gi 3-heksyn-1-ol. Selektiv hydrogenering av trippelbindingen i nærvær av palladiumkatalysatorer gir (Z)-3-heksen-1-ol. Bioteknologiske prosesser har utviklet for sin syntese som en naturlig smaksforbindelse, for eksempel.
Bladalkohol brukes for å oppnå naturlige grønne toppnoter i parfymer og smaker. I tillegg er det utgangsmaterialet for syntese av (2E,6Z)-2,6-nonadien-l-ol og (2E,6Z)-2,6-nonadien-l-al.

Kjemiske egenskaper

cis-3-Hexen-l-ol har en intens, grønn lukt, ikke så sterk som det tilsvarende aldehydet og en karakteristisk urteaktig, bladaktig lukt ved fortynning. Dette stoffet kan være fås gjennom utvinning fra ulike essensielle oljer og renset av reagerer det med tilsvarende ftalat eller allofanat; den ble syntetisert av Ruzicka og Schinz, som også klargjorde dens kjemiske struktur; Stoll og Rouve rapporterte om de viktigste forskjellene mellom de naturlige og de syntetiske produktene.

Kjemiske egenskaper

3-Hexen-1-ol har en intens, gressgrønn lukt, ikke så sterk som det tilsvarende aldehydet, og en karakteristisk hennes[1]baceous, bladaktig lukt på fortynning.

Definisjon

ChEBI: En primær alkohol som består av (3Z)-heks-3-en substituert med en hydroksygruppe ved posisjon 1.

Aromaterskelverdier

Deteksjon: 70 ppb

Smaksterskelverdier

Smak egenskaper ved 30 ppm: frisk, grønn, rå fruktig med en skarp dybde

Kjemisk syntese

Uttrukket fra ulike essensielle oljer og renset ved å reagere den til tilsvarende ftalat eller allofanat; det ble syntetisert av Ruzi-ka og Schinz, som også klargjort dens kjemiske struktur; Stoll og Rouve rapporterte mest om betydelige forskjeller[1] mellom de naturlige og syntetiske produkter (Burdock, 1995)

Referanser

[1] NPCS-styret for Konsulenter og ingeniører, Industrial Alcohol of Technology Handbook, 2010
[2] A. Shirwaikar, K. Rajendran og C. Kumar, Oral Antidiabetic Activity of Annona squamosa bladalkoholekstrakt i NIDDM-rotter, farmasøytisk biologi, 2004, vol. 42, 30-35

Forberedelsesprodukter

CIS-3-HEXENYLBUTYRAT-->FEMA 3498-->TRANS,CIS-2,6-NONADIEN-1-OL-->cis-3-heksenylformiat-->cis-3-heksenai-->cis-3-heksenyl 2-metylbutanoat-->3-YLEXEN ACETAT-->cfs-3-trans-2-heksenyl propionat (mixtme)

Råvarer

Natrium--> Ammoniakk--> Trifenylfosfin--> Litium--> NATRIUMACETYLID-->3-HEXYN-->1-HEXYN-3-OL-->1-BUTYNE