produktbeskrivelse

Mentylacetat Grunnleggende informasjon

Produktnavn:	Mentylacetat
Synonymer:	5-metyl-2-(1-metyletyl)-,acetat,(1a,2beta,5a)-cykloheksanol;5-metyl-2-(1-metyletyl)-,acetat,(la,2beta,5alfa)-cykloheksano;cykloheksanol, 5-metyl-2-(1-metyletyl)-acetat, (1alfa,2beta,5alfa)-;Mentol, acetat, cis-1,3,trans-1,4-;MENTHYLACETAT 97;MENTHYLACETAT 97%;cykloheksanol, 5-metyl-2-(1-metyletyl)-, acetat, (1R,2S,5R)-rel-;DL-MENTOLACETAT
CAS:	89-48-5
MF:	C12H22O2
MW:	198.3
EINECS:	201-911-8
Produktkategorier:	C12 til C63; Karbonylforbindelser;estere
Mol fil:	89-48-5.mol

Mentylacetat Kjemiske egenskaper

Smeltepunkt	25°C
alfa	D20 -79,42°
Kokepunkt	228–229 °C (lit.)
tetthet	0,922 g/ml ved 25 °C (lit.)
FEMA	2668 \| MENTHYLACETAT (ISOMER USpesifisert)
brytningsindeks	n20/D 1.447(lit.)
Fp	198 °F
lagringstemp.	-20°C
JECFA-nummer	431
Merck	13 5863
CAS-databasereferanse	89-48-5(CAS DataBase Reference)
NIST kjemireferanse	Mentyl Acetat (89-48-5)
EPA stoffregistersystem	(+/-)-Mentylacetat (89-48-5)

Mentylacetat Sikkerhetsinformasjon

Farekoder	N
Risikoerklæringer	51/53
Sikkerhetserklæringer	61
RIDADR	UN3082 - klasse 9 - PG 3 - DOT NA1993 - Miljøfarlige stoffer, flytende, n.o.s. HI: alle (ikke BR)
WGK Tyskland	3

Mentylacetat bruk og syntese

Beskrivelse	Mentylacetat har en frisk lukt som ligner på mynte og rose (ved fortynning). Den har en egenskap, frisk, skarp smak, forskjellig fra mentol (som er mye mildere). Den har en kjølig munnfølelse med bare et spor av myntesmak. Kan forberedes ved å reagere eddiksyreanhydrid med mentol i nærvær av vannfritt natriumacetat.
Bruker	Mentylacetat er i parfymeri; fremhever floral notater, spesielt de av rose, brukt i toalettvann med lavendellukt. Har blitt foreslått for smakstilsetning ekstrakter med karve eller myntesmak.