Produktnavn: |
Metyltrans-2-nonenoat |
Synonymer: |
RARECHEM AL BF 0154; NEOFOLIONE; 2-NONENOSYREMETYL ESTER; METYLNONYLENAT; METYLNONYLENOAT; Wln: 7U1vo1; METYL IKKE-2-ENOAT; METYL-2-NONENAT |
CAS: |
111-79-5 |
MF: |
C10H18O2 |
MW: |
170.25 |
EINECS: |
203-908-7 |
Product Categories: |
|
Mol File: |
111-79-5.mol |
|
Melting point |
-89,9 ° C (estimat) |
Boiling point |
115 °C21 mm Hg(lit.) |
density |
0.895 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA |
2725 | METHYL 2-NONENOATE |
refractive index |
n20 / D 1.444 (lys) |
Fp |
196 °F |
JECFA-nummer |
1813 |
CAS DataBase Reference |
111-79-5 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
2-nonsyre, metylester (111-79-5) |
EPA Substance Registry System |
2-Nonenoic acid, methyl ester (111-79-5) |
Hazard Codes |
Xi, N |
Risk Statements |
36/38-51/53 |
Safety Statements |
26-61 |
RIDADR |
UN 3082 9/PG 3 |
WGK Germany |
2 |
RTECS |
RA9470000 |
Beskrivelse |
Metyl 2-nonenoat har en karakteristisk fiolettlignende lukt. Kan oppnås i kvantitative utbytter ved behandling av metyl-P-klorkaproat med natriumacetat, eller ved dehydrogenering av den tilsvarende mettede esteren. |
Chemical Properties |
Metyl-2-nonenoat har en karakteristisk grønn, fiolett lukt |
Chemical Properties |
Colorless to slightly yellow liquid;strong violet-leaf odor. Stable; soluble in alco-hol. Combustible. |
Chemical Properties |
Methyl 2-Nonenoate er en fargeløs til lysegul væske med en grønn, blomsteraktig tone. Det gir friskhet til blomsterduft-sammensetninger og anbefales som erstatning for metyl-2-oktynoat. Syntesen består av en kondensering av heptanalwithmalonsyre, dekarboksylering og påfølgende forestring med metanol. |
Bruker |
Parfymer. |
Forberedelse |
Obtained in quantitative yields by treating methyl β-chlorocaproate with sodium acetate, or by dehydrogenating the cor[1]responding saturated ester. |
Taste threshold values |
Taste characteristics at 5 ppm: green, waxy, oily, fruity, watermelon rind, pear- and apple-like. |
Handelsnavn |
Neofolione (Givaudan). |
Råvarer |
Metanol -> Trietylamin -> Malonsyre -> Heptaldehyd -> METYLNONANOAT |