Natural Ethyl propionate sin cas-kode er 105-37-3
|
Produktnavn: |
Naturlig etylpropionat |
|
Synonymer: |
ETYLPROPANOAT;ETYLPROPIONAT;Etyl-n-propanoat;FEMA 2456;TRIANOsyreETYLESTER;RARECHEM AL BI 0159;PROPIONIC ETER;PROPIONSYRE ETYLESTER |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Mol fil: |
105-37-3 mol |
|
|
|
|
Smelting punkt |
−73 °C (lit.) |
|
Koking punkt |
99 °C (lit.) |
|
tetthet |
0,888 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
damp tetthet |
3,52 (mot luft) |
|
damp trykk |
40 mm Hg (27,2 °C) |
|
FEMA |
2456 | ETYLPROPIONAT |
|
refraktiv indeks |
n20/D 1.384(lit.) |
|
Fp |
54 °F |
|
lagring temp. |
Brannfarlig område |
|
løselighet |
17 g/l |
|
form |
Flytende |
|
farge |
Klar fargeløs til blekgul |
|
PH |
7 (H2O, 20 ℃) |
|
eksplosiv grense |
1,8–11 %(V) |
|
Luktterskel |
0,007 ppm |
|
Vann Løselighet |
25 g/L (15 ºC) |
|
JECFA-nummer |
28 |
|
Merck |
14 3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS Database Referanse |
105-37-3 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kjemireferanse |
Propansyre, etylester (105-37-3) |
|
EPA-stoff Registersystem |
Etyl propionat (105-37-3) |
|
Fare Koder |
F |
|
Risiko Uttalelser |
11 |
|
Sikkerhet Uttalelser |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3/PG 2 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
Selvantenning Temperatur |
887 °F |
|
TSCA |
Ja |
|
Fareklasse |
3 |
|
Pakkegruppe |
II |
|
HS-kode |
29159000 |
|
Farlig Stoffdata |
105-37-3(data om farlige stoffer) |
|
Kjemisk Egenskaper |
klar fargeløs til blekgul væske |
|
Kjemiske egenskaper |
Etylpropionat finnes i mange frukter og alkoholholdige drikker. Det har den en fruktig lukt som minner om rom og brukes i smakssammensetninger for skaper både fruktige og romtoner. |
|
Kjemisk Egenskaper |
Etylpropionat har en lukt som minner om rom og ananas. |
|
Hendelse |
Rapportert funnet i flere typer vin, i hvit drue var. Sauvignon, kakao, eplejuice, appelsinjuice, grapefruktjuice, guava, melon, fersken, ananas, jordbær, tomat, ulike oster, øl, konjakk, rom, whisky, bourbon, maltwhisky, scotch, cider, konjakk, kiwi og blåskjell. |
|
Bruker |
Etylpropionat er et smaksstoff som er en gjennomsiktig væske, fargeløs, med en lukt som ligner rom. den er blandbar i alkohol og propylen glykol, løselig i faste oljer, mineralolje og alkohol, og sparsomt løselig i vann. |
|
Bruker |
Løsemiddel for celluloseetere og estere, ulike naturlige og syntetiske harpiks; smakstilsetning agent; frukt sirup; skjæremiddel for pyroxylin. |
