Produktnavn: |
Fenetylkanel |
Synonymer: |
B-FENYLETHYLSINNAMAT; Benzylcarbinyl 3-fenylpropenoat; benzylcarbinyl cinnamate; BETA FENYL ETYL CINNAMATE; FEMA 2863; 2-fenyletyl 3-fenyl propenoat; 2-fenyletyl cinnamat; PHENYLETHYL |
CAS: |
103-53-7 |
MF: |
C17H16O2 |
MW: |
252.31 |
EINECS: |
203-120-3 |
Produkt kategorier: |
Kanelsyre |
Mol-fil: |
103-53-7.mol |
|
Smeltepunkt |
54-56 ° C (lys) |
Kokepunkt |
355,49 ° C (grovt estimat) |
tetthet |
1.0832 (grovt estimat) |
FEMA |
2863 | FENETYLSINNAMAT |
brytningsindeks |
1,5700 (estimat) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA-nummer |
671 |
InChIKey |
MJQVZIANGRDJBT-VAWYXSNFSA-N |
CAS DataBase Referanse |
103-53-7 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
2-propensyre, 3-fenyl-, 2-fenyletylester (103-53-7) |
EPA Substance Registry System |
2-propensyre, 3-fenyl-, 2-fenyletylester (103-53-7) |
Farekoder |
Xi |
Risikoverklæringer |
36/37/38 |
Sikkerhetserklæringer |
26-36 |
WGK Tyskland |
2 |
RTECS |
GE0405000 |
HS kode |
38220090 |
Kjemiske egenskaper |
Det er et krystallinsk fast stoff (smp. 65 - 68 ° C) med en tung, rosenrød, balsamisk lukt. Det brukes som fiksativ i blomsterdufter. |
Kjemiske egenskaper |
Fenetylkanel har en søt, balsamisk lukt som minner om rose. På lave nivåer har den en søt, plommeaktig smak. |
Forberedelse |
Fra fenyletylalkohol og metylsinnamat ved alkoholutveksling forestring. |
Råvarer |
Fenetylalkohol |