|
Produktnavn: |
Garvesyre |
|
Synonymer: |
Garvesyre, AR; Garvesyre syre 1401-55-4 Gallotannin;TANNIC ACID PWD;Gallotannic acid 1401-55-4 Garvesyre;Tannic acid Kilde: Kinesiske naturlige gallenøtter;Tannic acid testet i henhold til Ph.Eur.;Tannic acid Vetec(TM) reagens grade;Tannic Acid(Food/Dharmaceutical) |
|
CAS: |
1401-55-4 |
|
MF: |
C76H52O46 |
|
MW: |
1701.2 |
|
EINECS: |
215-753-2 |
|
Produktkategorier: |
Inhibitorer;Katekiner og tanniner;Planteekstrakt; Mattilsetning og surgjørende |
|
Mol fil: |
1401-55-4.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
218 °C (lit.) |
|
Kokepunkt |
862,78°C (grov beregne) |
|
tetthet |
1,2965 (grovt beregne) |
|
FEMA |
3042 | TANNIC ACID (QUERCUS SPP.) |
|
brytningsindeks |
1,7040 (estimat) |
|
Fp |
198°C |
|
lagringstemp. |
Lagringstemperatur: ingen restriksjoner. |
|
løselighet |
etanol: løselig 100 mg/ml, gul til brun |
|
form |
Pulver/fast |
|
farge |
Gul til lysebrun |
|
PH |
3,5 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
|
Vannløselighet |
250 g/L (20 ºC) |
|
Følsom |
Luft og lys Følsom |
|
Merck |
14 9052 |
|
BRN |
8186396 |
|
Stabilitet: |
Stabil. Uforenlig med metalliske salter, sterke oksidasjonsmidler, jern og andre tungmetaller. |
|
InChIKey |
LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
|
EPA stoffregistersystem |
Tannikk syre (1401-55-4) |
|
Farekoder |
Xi,Xn |
|
Risikoerklæringer |
40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
|
Sikkerhetserklæringer |
24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
WW5075000 |
|
Selvantennelsestemperatur |
980 °F |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kode |
32019090 |
|
Data om farlige stoffer |
1401-55-4(data om farlige stoffer) |
|
Giftighet |
LD50 oral hos kanin: 5 g/kg |
|
Produksjonsmetode |
Tannin presenteres
i barken og frukten til en rekke trær (som eik og sumac) og er
også hovedkomponenten i gallen som dannes når trærne også er utsatt for
angrep av insekter med innhold på 50-70 %. Knus gallicum, fjern
døde insekter og insektskitt og andre urenheter, lagt inn i kobberet
eller ved ekstraksjon tank og ekstraher med bløtt vann; utdraget var
konsentrert under redusert trykk, tilsett en liten mengde eter, påfør spray
tørking slik at den lette tanninen oppnås. Medisinsk garvesyre er
produsert ved å ekstrahere den konsentrerte løsningen med eter med
ekstrakt blekes med natriumbisulfitt og videre utvinning av eter til
få den endelige medisinen tannin. |
|
Kategori |
giftige stoffer |
|
Toksisitetsgradering |
svært giftig |
|
Akutt toksisitet |
intraperitoneal-mus LD50: 150 mg/kg; intravenøs mus LD50: 50 mg/kg |
|
Brennbarhet og fareegenskaper |
termisk nedbrytning gir skarp røyk |
|
Lagringsegenskaper |
lager: lav temperatur, tørr og ventilert |
|
Slukningsmidler |
Vann, karbon dioksid, skum, pulver |
|
Kjemiske egenskaper |
Garvesyre, C14H10O9, også kjent som digallinsyre, tannin og gallotannin, er et gulaktig pulver som spaltes ved 210°C (410°F). Garvesyre er avledet fra nøttegaller. Det er det løselig i vann og alkohol, og er uløselig i aceton og eter. Tannikk syre brukes i garving, tekstiler og som alkoholdenatureringsmiddel. En amorf form for garvesyre, også kjent som pentadigalloylglucose, finnes med formel C76H52O46. Det er en gulaktig til brunaktig pulver som er svært løselig i alkohol og eter. Det brytes også ned mellom 210 og 215 °C (410 og 419 °F). Dette skjemaet brukes til å klargjøre vin eller øl, som et reagens og som et beisemiddel i farging. |
|
Kjemiske egenskaper |
Quebracho, en eviggrønt tre 15 til 18 m (49 til 59 fot) høyt, vokser rikelig gjennom hele Sør-Amerika (spesielt Argentina). Den argentinske varianten er preget av sin knallrøde bark, rik på tannin, brukt til farging. De del som brukes er barken (fra enten stammen eller grenene). Quebracho er tonic, aromatisk. |
|
Kjemiske egenskaper |
Garvesyre eller hydrolyserbart gallotannin er en kompleks polyfenolisk organisk struktur som gir gallussyre og enten glukose eller kininsyre som hydrolyseprodukter. Garvesyre er luktfri eller har en svak, karakteristisk lukt og en astringerende smak. |
|
Bruker |
Garvesyre er en sekvestreringsmiddel som refererer til en blanding av hydrolyserbare tanniner av en mer kompleks struktur enn gallussyre. det brukes til å klarne øl og vin. se tanniner. |
|
Bruker |
uspesifikke enzym/reseptorblokker |
|
Bruker |
Klargjøringsmiddel; pH kontroll |
|
Definisjon |
ChEBI: En gallotannin oppnådd ved acylering av de fem hydroksygruppene i D-glukose ved 3,4-dihydroksy-5-[(3,4,5-trihydroksybenzoyl)oksy]benzosyre (en gallussyre dimer). |
|
Definisjon |
garvesyre: A gulaktig kompleks organisk forbindelse til stede i visse planter. Den brukes i farging som beisemiddel. |
|
Preparat |
Garvesyre er oppnådd ved løsemiddelekstraksjon fra nøttegallene eller utslagene som dannes på de unge kvistene til Quercus olivier og allierte arter av Quercus L.; fra frøbelgene til Tara (Caesalpinia spinosa); eller fra nøttene av ulike sumac-arter, inkludert Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra og R. typhia. |
|
Helsefare |
Innånding årsaker irritasjon av nese og svelg, hoste og nysing. Svelging kan forårsake gastrisk forstyrrelse. Kontakt med øyne forårsaker irritasjon. |
|
Brannfare |
Spesielle farer ved Forbrenningsprodukter: Dekomponerer ved 210° til karbondioksid og pyrogallol, som kan danne irriterende damper. |
|
Sikkerhetsprofil |
Gift av intravenøse og intraperitoneale ruter. Tvilsomt kreftfremkallende med eksperimentell tumorigene data. Ved oppvarming til nedbrytning avgir den skarp røyk og irriterende røyk. |
|
Forberedelsesprodukter |
DOWEX(R) 1X8-->Gallsyre-->3,4,5-trimetoksybenzaldehyd-->CHILLIORAN-->propylgallat-->metyl-3,4,5-trimetoksybenzoat-->D-glukose pentakis[3,4-dihydroksy-5-[(trihydroksy-3,4,5-benzoyl)oksy]benzoat]-->syntetisk garvemiddel nr. 28-->TANNASE-->syntetisk garvemiddel DLT-10-->eikenøttskall btown-->tannalbin-->NATRIUMTANNAT-->langt garvemiddel vasopressin-->Gallsyretrimetyleter-->Sulfonert natriumtannin-->tremella polysakkarid |
|
Råvarer |
Natriumbisulfitt-->naftalen-->formaldehyd |