produktbeskrivelse

Tetrahydrolinalool Grunnleggende informasjon

Product Name:	Tetrahydrolinalool
Synonymer:	TETRAHYDROLINALOOL MED GC; 3,7-DIMETHYL-3-OCTANOL, 97 +%; [R, (+)] - 3,7-dimetyl-3-oktanol; Fire hydrogen aroMatic kamforalkohol; Tetrahydrolinalool 3,7-Dimetyl-3- oktanol; Tetrahydrolilool; TETRAHYDROLINALOOL; 3-OCTANOL, 3,7-DIMETHYL
CAS:	78-69-3
MF:	C10H22O
MW:	158.28
EINECS:	201-133-9
Produkt kategorier:	Alfabetiske oppføringer; Smaker og dufter; Q-Z
Mol-fil:	78-69-3.mol

Tetrahydrolinalool Kjemiske egenskaper

Melting point	-1,53 ° C (estimat)
Boiling point	71-73 ° C6 mmHg (lys)
tetthet	0,826 g / ml ved 25 ° C (opplyst)
FEMA	3060 \| TETRAHYDROLINALOOL
brytningsindeks	n20 / D 1.434 (lys)
Fp	169 ° F
skjema	Væske
pka	15.34±0.29(Predicted)
Specific Gravity	0.826
color	Clear colorless
JECFA-nummer	357
InChIKey	DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N
CAS DataBase Referanse	78-69-3(CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	3,7-Dimethyl-3-octanol(78-69-3)
EPA Substance Registry System	3-oktanol, 3,7-dimetyl- (78-69-3)

Tetrahydrolinalool sikkerhetsinformasjon

Tetrahydrolinalool bruk og syntese

Kjemiske egenskaper	Tetrahydrolinalool is a constituent of honey aroma. It is a colorless liquid with a linalool-like odor that is slightly fresher but distinctly weaker than that of linalool. Tetrahydrolinalool is prepared by catalytic hydrogenation of linalool and is used as a substitute for the less stable linalool in perfuming aggressive media.
Kjemiske egenskaper	Tetrahydrolinalool has a sweet, oily, floral odor (more so than linalool) with a citrus floral taste.
Kjemiske egenskaper	Klar fargeløs væske
Bruker	Perfumery, flavoring.
Preparation	Ved hydrogenering av dl-linalool i nærvær av palladium svart ifølge Barbier og Lacquin; også fra magnesiumetylbromid og isoamylketon, eller byhydrogenering av 2,6-dimetyl-2-okten-6-ol i nærvær av nikkel ved 100 ° C; optisk aktive og racemiske former forventes på grunn av strukturen til dette produktet.
Definisjon	ChEBI: En fettalkohol som er 3-oktanol substituert med metylgrupper i posisjon 3 og 7. Metabolitt observert i kreftmetabolisme.
Aroma threshold values	Aroma characteristics at 1%: floral linalool-like with a fatty citrus rind and tea-like nuance.
Smakterskelverdier	Taste characteristics at 1 to 15 ppm: clean and fresh, floral, tea-like with citrus and herbal nuances.