|
Product Name: |
Tetrahydrolinalool |
|
Synonymer: |
TETRAHYDROLINALOOL MED GC; 3,7-DIMETHYL-3-OCTANOL, 97 +%; [R, (+)] - 3,7-dimetyl-3-oktanol; Fire hydrogen aroMatic kamforalkohol; Tetrahydrolinalool 3,7-Dimetyl-3- oktanol; Tetrahydrolilool; TETRAHYDROLINALOOL; 3-OCTANOL, 3,7-DIMETHYL |
|
CAS: |
78-69-3 |
|
MF: |
C10H22O |
|
MW: |
158.28 |
|
EINECS: |
201-133-9 |
|
Produkt kategorier: |
Alfabetiske oppføringer; Smaker og dufter; Q-Z |
|
Mol-fil: |
78-69-3.mol |
|
|
|
|
Melting point |
-1,53 ° C (estimat) |
|
Boiling point |
71-73 ° C6 mmHg (lys) |
|
tetthet |
0,826 g / ml ved 25 ° C (opplyst) |
|
FEMA |
3060 | TETRAHYDROLINALOOL |
|
brytningsindeks |
n20 / D 1.434 (lys) |
|
Fp |
169 ° F |
|
skjema |
Væske |
|
pka |
15.34±0.29(Predicted) |
|
Specific Gravity |
0.826 |
|
color |
Clear colorless |
|
JECFA-nummer |
357 |
|
InChIKey |
DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Referanse |
78-69-3(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
3,7-Dimethyl-3-octanol(78-69-3) |
|
EPA Substance Registry System |
3-oktanol, 3,7-dimetyl- (78-69-3) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risk Statements |
36/37 / 38-36 / 38 |
|
Safety Statements |
26-36-37 / 39 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
RH0905000 |
|
HS Code |
29051990 |
|
Kjemiske egenskaper |
Tetrahydrolinalool is a constituent of honey aroma. It is a colorless liquid with a linalool-like odor that is slightly fresher but distinctly weaker than that of linalool. Tetrahydrolinalool is prepared by catalytic hydrogenation of linalool and is used as a substitute for the less stable linalool in perfuming aggressive media. |
|
Kjemiske egenskaper |
Tetrahydrolinalool has a sweet, oily, floral odor (more so than linalool) with a citrus floral taste. |
|
Kjemiske egenskaper |
Klar fargeløs væske |
|
Bruker |
Perfumery, flavoring. |
|
Preparation |
Ved hydrogenering av dl-linalool i nærvær av palladium svart ifølge Barbier og Lacquin; også fra magnesiumetylbromid og isoamylketon, eller byhydrogenering av 2,6-dimetyl-2-okten-6-ol i nærvær av nikkel ved 100 ° C; optisk aktive og racemiske former forventes på grunn av strukturen til dette produktet. |
|
Definisjon |
ChEBI: En fettalkohol som er 3-oktanol substituert med metylgrupper i posisjon 3 og 7. Metabolitt observert i kreftmetabolisme. |
|
Aroma threshold values |
Aroma characteristics at 1%: floral linalool-like with a fatty citrus rind and tea-like nuance. |
|
Smakterskelverdier |
Taste characteristics at 1 to 15 ppm: clean and fresh, floral, tea-like with citrus and herbal nuances. |
|
Raw materials |
Linalool-->Ethylmagnesium chloride-->TRANS-2-OCTENE |
