|
Produktnavn: |
Vanillyletyleter |
|
Synonymer: |
VANILLYLETHYLETER;FEMA 3815;ETYL VANILLYLETER;MEISYLETER;ETYL 4-HYDROKSY-3-METOKSYBENZYLETER;4-HYDROKSY-3-METOKSYBENZYLETER ETER;4-[ETOKSYMETYL]-2-METOKSIFENOL; fenol, 4-(etoksymetyl)-2-metoksy- |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol fil: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Kokepunkt |
125°C/4mmHg(lit.) |
|
FEMA |
3815 | VANILLYLETER |
|
brytningsindeks |
1,5280 til 1,5320 |
|
JECFA-nummer |
887 |
|
CAS-databasereferanse |
13184-86-6 |
|
NIST kjemireferanse |
Fenol, 4-(etoksymetyl)-2-metoksy-(13184-86-6) |
|
EPA stoffregistersystem |
Fenol, 4-(etoksymetyl)-2-metoksy- (13184-86-6) |
|
Kjemiske egenskaper |
Vanillyletyleter har en fenolisk, røykaktig lukt og en sterk, skarp smak. |
|
Preparat |
I en patentert prosess, fremstilt ved omsetning av cyklodekstrin eller forgrenet cyklodekstrin med vanillylalkohol. |
