Product Name: |
Watermelon Ketone |
Synonyms: |
-1,5-benzodioxepan-3-one;watermelon ketone E:candyli(at)speedgainpharma(dot)com;5-Benzodioxepin-3(4H)-one,7-methyl-2H-1;WATERMELON KETONE 50% SOLUTION IN ETHYL DIGLYCOL;7-Methyl-2,4-dihydro-3H-1,5-benzodioxepin-3-one;7-Methyl-2H-1,5-benzodioxepin-3(4H)-one;7-Methyl-1,5-benzodioxepan-3-one;Water-melone ketone |
CAS: |
28940-11-6 |
MF: |
C10H10O3 |
MW: |
178.18 |
EINECS: |
249-320-4 |
Product Categories: |
API intermediates;Miscellaneous;aromatic |
Mol-fil: |
28940-11-6.mol |
|
Smeltepunkt |
37,0 til 41,0 ° C |
Kokepunkt |
91 ° C / 0,2 mmHg (opplyst) |
tetthet |
1.196±0.06 g/cm3(Predicted) |
storage temp. |
2-8°C |
InChIKey |
SWUIQEBPZIHZQS-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
28940-11-6 (CAS DataBase Reference) |
EPA Substance Registry System |
2H-1,5-Benzodioxepin-3(4H)-one, 7-methyl- (28940-11-6) |
Description |
Vannmelonketon, også kjent som kalon eller metylbenodioksepinon, er en hydrokarbonforbindelse med en lignende struktur av visse alicykliske C11-hydrokarboner som ektokarpene. Det er en smak- og duftkjemisk forbindelse med spesiell lukt. Det ble brukt som en duftkomponent siden 1980-tallet for sine vannrike, friske ozonakkorder. Det ble senere supplert med flere parfymer av den marine trenden, som begynte på 1990-tallet. |
Chemical Properties |
Watermelon Ketone is a white powder with a fresh marine odor, mp 35–41°C. It is used to create fresh aquatic marine notes in perfume oils for many applications, for example, for fine fragrances, soaps, and shower gels. |
Forberedelse |
Materialet ble forberedt ved eterifisering av 4-metylpyrocatechol med to ekvivalenter av alkyl-2-bromacetat og påfølgende Dieckmann-kondensasjon etterfulgt av hydrolyse og dekarboksylering. |
Trade name |
Aquamor (Aromor), Calone® (Firmenich), Ganone (Agan). |
References |
https://www.parchem.com/chemical-supplier-distributor/Watermelon-Ketone-015008.aspx |