Naturlig 2-Nonanone har en karakteristisk rue-lukt og en rose- og teα-lignende smak.
Naturlig maltolisobutyrat har en søt, jordbærlignende smak.
Naturlig metylpropylketon er en fargeløs flytende keton med lukt av neglelakk eller en sterk fruktig lukt.
Naturlig dietylsuccinat har en svak, behagelig lukt.
Naturlig etylheptanoat har en fruktig lukt som minner om konjakk med tilsvarende smak.
Naturlig etylbutyrat er en ester som er løselig i propylenglykol, parafinolje og parafin.
