Isoamylbenzoat har en fruktig, lett skarp lukt.
Styrallyl alkohol er en fargeløs væske.
Benzylbutyrat har en karakteristisk fruktig-blomstret, plommeaktig lukt og en søt, pæreaktig smak.
Decanal er en komponent i mange essensielle oljer (f.eks. neroliolje) og forskjellige sitrusskalloljer.
Oksybenzon er en organisk forbindelse som brukes i solkremer.
Delta decalactone har en oljeaktig, fersken lukt og smak.
