Odowell er en profesjonell Kina Natural Aroma Chemicals produsenter og China Natural Aroma Chemicals leverandører. Økende etterspørsel etter naturlige aromakjemikalier har vært drevet av flere faktorer, som alle skyver i samme retning. Den største faktoren er ganske enkelt markedsføringsverdien av begrepet ”naturlig,” fremkaller ”teoretisk” en enkel, rustikk fortid som det meste av den utviklede verden har flyttet fra.
For ikke at tittelen skal betraktes som en ganske nedslående åpning, bør det bemerkes at dens formål ganske enkelt er å male naturlige aromakjemikalier der de hører hjemme, dvs. i organisk kjemi. (Tross alt er alt liv laget av kjemikalier.)
Blant de første organiske kjemikaliene som ble renset og karakterisert, var noen av de viktigste naturlige aromakjemikaliene, som begynte med mentol i 1771 (se T-1).
Naturlig benzylbutyrat har en karakteristisk fruktig-floral, plommeaktig lukt og en søt, pæreaktig smak.
Naturlig etylheksanoat finnes naturlig i fruktene til Ananas sativus.
Naturlig etyllaktat er et grønt løsningsmiddel avledet fra bearbeiding av mais.
Natural Allyl Hexanoate brukes til tilberedning av ananas og andre fruktsmaker.
Naturlig etylmyristat har en mild, voksaktig, såpeaktig lukt som minner om orris.
Naturlig etyloleat er en fargeløs til lys gul væske.
